Description produit


Ramen.
soba, udon et autres nouilles japonaises

Caractéristique du produit


Editeur : Mango
Format : Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : relié
Dimensions : 24.7 x 18.9 x 2.3 cm
Date de publication : 15/04/2022

Nous vous recommandons ces produits


Cuisine japonaise - je le fais moi-même

Cuisine japonaise - je le fais moi-même

Sobre et savoureuse, la cuisine japonaise est bien plus accessible qu'il n'y paraît ! A travers plus de 70 recettes, inspirées de recettes familiales du chef Ryo Kirikura, découvrez la cuisine japonaise du quotidien, aussi raffinée qu'accessible.

Les Recettes du monde dans les films d'animation

Les Recettes du monde dans les films d'animation

Du ramen de Naruto aux donuts des Simpson en passant par la soupe de nouilles de Kung Fu Panda, embarquez pour un tour du monde culinaire à travers les plats de vos dessins animés préférés ! Au fil d'anecdotes, découvrez une vingtaine de recettes tirées et inspirées des longs métrages d'animation tels que Les Enfants loups, Moi, moche et méchant, Shrek ou encore Your Name.

Ramens, nouilles et gyozas: Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Ramens, nouilles et gyozas: Bao, Biang Biang, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.

Vous apprécierez ces recettes


Autour du chou kale : velouté de chou kale et de pomme de terre et chips de chou kale

Autour du chou kale : velouté de chou kale et de pomme de terre et chips de chou kale

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Légumes verts et chou-fleur croquant à la crème, purée de chou-fleur & tofu fumé grillé

Légumes verts et chou-fleur croquant à la crème, purée de chou-fleur & tofu fumé grillé

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

TARTE AU SAUMON FUME ET CHOU FLEUR

TARTE AU SAUMON FUME ET CHOU FLEUR

INGREDIENTS :1 pâte brisée1/2 chou fleur (ou du chou fleur surgelé )160 g de saumon fumé en dés10 cl de crème liquidecomté râpé2.

Tarte au saumon fumé et au chou romanesco

Tarte au saumon fumé et au chou romanesco

                 INGREDIENTS 1 pâte feuilletée1 chou romanesco150 g de saumon.

Tourte au chou vert et saumon fumé

Tourte au chou vert et saumon fumé

Tourte,chou vert,saumon fumé,chou pommé,chou,hiver,fondant,facile,convivial,four

Un gratin de Chou-fleur aux Crevettes et Saumon fumé

Un gratin de Chou-fleur aux Crevettes et Saumon fumé

Le chou fleur se marie très bien avec les fruits de mer notamment les crevettes.

Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨

Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨

Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨ 4 personnes 4 beaux morceaux de saumon fumé à chaud, peau enlevée 1 chou-fleur 4.

Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé

Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé

Chou-fleur et saumon fumé tout simplement pour cette Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé servie en verrines pour l'entrée.

Salades de carottes, chou rouge et concombre râpées au saumon fumé et aux œufs durs

Salades de carottes, chou rouge et concombre râpées au saumon fumé et aux œufs durs

Salades de carottes, chou rouge et concombre râpées au saumon fumé et aux œufs durs Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de saumon.

Quiche sans pâte au chou kale et saumon fumé

Quiche sans pâte au chou kale et saumon fumé

Bonjour à tous et à toutes, Pour ce premier jour de la semaine, je vous propose de réaliser une quiche sans pâte.

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AU SAUMON FUME

VELOUTE DE CHOU-FLEUR AU SAUMON FUME

Je ne cuisine pas souvent le chou-fleur et cette recette est l'occasion de l'exploiter à sa juste valeur en l'associant au saumon fumé dans.

Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé

Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé

Panna cotta salée,chou-fleur,entrée,verrine,saumon fumé,poisson,froid,facile,agar agar ,crème, cuisine et vin n°162,buffet,apéritif,mise en bouche,table de fête,raffinée,chic

Gratin de chou-fleur au saumon fumé

Gratin de chou-fleur au saumon fumé

Marre du traditionnel gratin de chou-fleur béchamel ? je vous propose de tester cette variante avec du saumon fumé.

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

Un Gratin de Chou-fleur au Saumon fumé

Un Gratin de Chou-fleur au Saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose un gratin délicieux et vraiment facile à préparer pour le bonheur de tous.

Velouté de chou-fleur, curry et saumon fumé

Velouté de chou-fleur, curry et saumon fumé

Ce velouté tout simple est délicieusement surmonté de lamelles de saumon pour lui apporter une touche gourmande.

Bûchettes tarama/saumon fumé et guacamole/saumon fumé

Bûchettes tarama/saumon fumé et guacamole/saumon fumé

Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.

Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé

Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé

Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.

Quiche au chou-fleur et au saumon fumé +

Quiche au chou-fleur et au saumon fumé +

Cette quiche sans pâte, idéale pour recycler un reste de chou-fleur, est une délicieuse surprise pour les papilles; les tomates séchées, .

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.