Primeurs - pourquoi des légumes bio dans votre assiette ? - 40 légumes déclinés en 200 recettes

D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru... Voir la suite


Description produit



D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner.
Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie...
les légumes bio seront les rois de vos assiettes.
Légume par légume : - les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique.
- de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.

Caractéristique du produit


Editeur : La Plage Editeur
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 252
Présentation : broché
Dimensions : 26.5 x 19.7 x 2.3 cm
Date de publication : 23/10/2019

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