En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
Rien de mieux que de pouvoir faire soi-même ses gâteaux, desserts et autres gourmandises de Noël.
500 g de beurre baratte température ambiante (ou beurre de brebis)200 g d’amandes300 g de sucre glace650 g de farine5 gouttes d’essence de vanillePour le glaçage :2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger ou eau de rose300 g de sucre glace Chauffer.
La chaleur est toujours présente sur la région nord et je pense sur une grande partie de la France.
La glace aux cookies, spéculoos et autre est devenue courante chez nous.
Cette tarte faisais la couverture du maxi cuisine de ma mère, mais en guise de pâte, c'était des feuilles de brick.
Voilà une spécialité grecque que mon frère a cuisiné pendant ses vacances dans le sud.
Avec cette recette je vous propose un petit voyage en Grèce.
Le tzatziki est une sauce grecque, à base de concombre et de yaourt, délicieusement rafraichissante.
Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri
Le mantecao est ce biscuit sablé hispanique, généralement en forme de dôme craquelé, à la texture cassante et poudreuse caractéristique.
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
Ce que je vous propose aujourd'hui ressemble à du tzatziki, mais plus liquide, à boire à la paille et à servir en entrée ou en mini format pour un amuse bouche.
Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina.
Je suis fan de salades gourmandes et colorées, et ce à longueur d'année.
Pour une quarantaine de biscuits : 250 g de farine 240 g de sucre 150 g de beurre pommade (refroidi à température ambiante) 50 g de miel liquide 2 cuillères à soupe bien pleines de
Une entrée fraîcheur garantie avec un potage frais aux saveurs estivales de tomates, poivrons, concombre, accompagné d'une boule de glace au fromage blanc parfumé au basilic.