Mon Almanach gourmand
Catégories :
Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Sauces, Cuisine familiale, Cuisiner pour une personne, Guides et recettes, Amérique latine, Europe, Cuisine basque, Gastronomie et littérature, Guides gastronomiques, Aliments complets, Livres alcools et spiritueux, Boissons
Aucune description pour ce produit
Caractéristique du produit
Editeur : Le Cherche-Midi
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 23.6 x 18.7 x 2.1 cm
Date de publication : 18/11/2021
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 23.6 x 18.7 x 2.1 cm
Date de publication : 18/11/2021
Nous vous recommandons ces produits
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
Tapas & Pintxos de Bretagne
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
Vous apprécierez ces recettes
Burger à l’ossau iraty et compotée de poivrons
Voilà un bon moment que je n'avais pas proposé de recette de burger! Oui, bon, 7 semaines sans burger pour vous ce n'est peut-être pas énorme, mais ça m'a semblé une éternité! Il était temps que je m'y remette! Aujourd'hui je vous emmène au pays basque.
Burger Basque au brebis sauce SAKARI et confiture de piment d’Espelette
Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande aux saveurs basques : le burger basque.
FEUILLETES APERITIFS A LA SARDINE ET SAUCE BASQUE
Source : j'ai gouté ces feuilletés au travail et j'ai beaucoup aimé, je les ai refais pour un apéritif à la maison Ingrédients : 1 pâte.
Bavarois de carottes sauce miso-noix
Il y a peu j'ai décidé de redécouvrir mon blog en feuilletant mes premières années de recettes ; que de changements depuis 11 ans ! J'y.
Sauce aux cerises
Essayez ma sauce aux cerises ! Elle accompagnera divinement votre venaison/gibier (cerf, chevreuil, sanglier.
Sauce demi-glace de viande
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma sauce demi-glace de viande qui sublimera vos viandes !
Salade de lentilles vertes ww
Salade de lentilles vertes ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Porc à l’aigre-douce ww
Porc à l'aigre-douce ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Magret de canard sauce à l'orange
- 2 beaux magrets de canard - sel et poivre - 4 oranges - ½ dl de vinaigre de cidre ou de vin blanc - 2 càs de miel liquide - 2,5 dl d’eau chaude - 1/2 cube de bouillon de volaille - 15g de beurre - 10g de farine 1) Sortir les magrets du réfrigérateur.
Mes recettes testées par les copin(e)s
Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix ( Kare.
Compotée d’endives
Compotée d'endives au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Saumon fumé sauce gravlax sur toats
Une recette très agréable, qui plait à chaque fois que je la présente en apéro, bien sympa également pour un brunch ! Une découverte q.
Les délices de Reinefeuille
" Tartare " de canard aux mangues et aux noisettes Une recette vue sur Picard.
Compotée d’oignons caramélisés
Compotée d'oignons caramélisés au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Crudités rémoulade
Une petite salade de crudités a consommer bien fraîche pour se remettre de ces journées bien chaudes.