Moins de glucides, plus local, très gourmand

Geneviève Everell a eu de l'inspiration pour créer des recettes comprennant moins de sucre, mais procurant tout autant de plaisir à vos papilles. E... Voir la suite


Description produit


Geneviève Everell a eu de l'inspiration pour créer des recettes comprennant moins de sucre, mais procurant tout autant de plaisir à vos papilles.
Elle souhaite alimenter votre gourmandise et partager, une fois de plus, le bonheur de la bonne bouffe.
Pour cette foodie invétérée, découvrir une nouvelle cuisine signifie expérimenter avec de nouveaux produits, de nouvelles textures et saveurs !
Tout ce qu'il y a de plus motivant et palpitant.
Grâce à sa créativité, elle vous invite à explorer des recettes faibles en glucides, riches en plaisir, en légumes du Québec, en produits locaux et surtout, très gourmandes !
Epatez la galerie avec les champignons farcis à la mer, la bavette au caramel d'hoisin, un risotto de chou-fleur au saumon à l'aneth ou une paëlla.
Retrouvez des classiques aussi réconfortants tels que le Mac and cheese, le burger double ou les mini-burgers de courgettes.
Découvrez plus de 100 recettes riches en goût, pour renouveler votre cuisine.

Nous vous recommandons ces produits


Tartes soleil

Tartes soleil

La tarte soleil à partager est LA recette tendance que vous êtes sûrs de réussir à l'apéro ! Grâce aux accessoires hyper astucieux de ce coffret réalisez-la en toute simplicité et impressionnez vos amis ! DANS CE COFFRET - 1 livre de 20 recettes qui sortent de l'ordinaire ! - 1 accessoire pour découper vos tartes soleil en un clin d'oeil.

Cuisine japonaise vegan ultra facile

Cuisine japonaise vegan ultra facile

Croyez-le ou non, la cuisine japonaise est en général assez propice à la cuisine vegan.

Gratins malins classiques et originaux

Gratins malins classiques et originaux

35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.

Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien

Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien

175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée.

Vous apprécierez ces recettes


Chou farci végétarien

Chou farci végétarien

Le chou farci, c'est le seul légume farci que j'aime bien.

Champignons de Paris et sa mayo au ketchup

Champignons de Paris et sa mayo au ketchup

Mayonnaise au ketchup On peut aussi remplacer les champignons par du choux-fleur cru, des carottes ou courgettes crues en batonnêts, un peu de légumes en guise de cacahuettes ça ne fait pas de mal Ingrédients : Une dizaine de champignons de paris frais.

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Une belle assiette de légumes fera l'unanimité autour de la table au moment du plat pour accompagner votre rôti de seitan.

Petits farcis

Petits farcis

Pour 3/4 personnes - 6 champignons - 3 tomates - 1 courgette - 1 oignon rouge - 5 petites pommes de terre - jus de veau - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 1 tasse de lait - 500 g de chair porc/veau Préparer les légumes, couper le pied des champignons.

Poêlée de champignons & choufleur

Poêlée de champignons & choufleur

Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous.

Poêlée de champignons & choufleur

Poêlée de champignons & choufleur

Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous.

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards Crêpes

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards Crêpes

Il me semble qu’il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes.

Choux frisé farci végétal.

Choux frisé farci végétal.

Choux frisé farçi riz et végétals du moment.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

Minis chou-fleurs sauce tomate aux champignons

Minis chou-fleurs sauce tomate aux champignons

Ces minis chou-fleurs ont un goût plus fin que les gros :-) Et je les trouvais tellement "chou" .

Roulés de veau farcis au jambon, mozzarella, tomates confites et râpé de légumes

Roulés de veau farcis au jambon, mozzarella, tomates confites et râpé de légumes

Roulés de veau farcis au jambon, mozzarella, tomates confites et râpé de légumes J'avais acheté 2 escalopes de veau pour les cuisiner à la crème et aux champignons , et en couvrant le bac à légumes du réfrigérateur, je suis tombée (sans mal, je vous.

Tendrons de veau jardinier

Tendrons de veau jardinier

Ce plat, je l’appelle souvent « mes tendrons de veau aux légumes de fin d’été » !! Chaque année, je le fais entre la mi-septembre et la mi-octobre, cela me permet de passer les dernières courgettes, aubergines ou poivrons qu’ils me restent.

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

*Sans gluten* *sans œufs* De bonnes saveurs d'automne dans une courge fondante, un plat bien réconfortant que nous avons adoré !!! Le plus important ici est de bien cuire la courge avant de la farcir et le plus dur c'est de la couper !!! 😅 Les ingrédients.

Pirojkis

Pirojkis

  Quand j’ai vu cette recette sur le blog d’Hélène, j’ai tout de suite pensé qu’elle accompagnerait bien ma petite salade du soir! Et bien je ne me suis pas trompée, on s’est régalé! J’en profite pour vous inviter à aller visiter le blog « Chez Becky.

Potimarron farci au veau et aux champignons

Potimarron farci au veau et aux champignons

Le blog "Papilles à l'affût" vous propose une recette de potimarron farci qui va réjouir vos papilles.

Blanquette de veau aux légumes printaniers

Blanquette de veau aux légumes printaniers

Aujourd'hui je vous propose une blanquette revisitée avec ses petits légumes Pour 6 personnes Ingrédients: - 900g de blanquette de veau - 2 oignons - 4 carottes - 1 courgette - 250g de champignons de Paris - 300g de petits pois surgelés - Le jus d'1.

Mini courgette farcie au veau

Mini courgette farcie au veau

Le jardin donne toujours autant de courgettes alors on va faire des petites bouchées pour l'apéro.

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

Butternut farçie au veau, champignons et châtaignes

*Sans gluten* *sans œufs* De bonnes saveurs d'automne dans une courge fondante, un plat bien réconfortant que nous avons adoré !!! Le plus important ici est de bien cuire la courge avant de la farcir et le plus dur c'est de la couper !!! 😅 Les ingrédients.

Courgette ronde farcie au veau et aux champignons

Courgette ronde farcie au veau et aux champignons

Je pensais avoir terminé pour cette saison de vous proposer des recettes à base de courgettes.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.