Pour déloger ces coquilles délicates, il faut faire un cratère dans le sable avec le bord externe du pied.
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.
Sur une base de riz, le donburi est un plat populaire au Japon servi dans les cantines de rue mais aussi en famille ou entre amis.
Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.
Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
La saison du melon se termine doucement, et c’est bien dommage.
Clafoutis de courgettes au chèvre avec Thermomix, un délicieux clafoutis salé, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée ou en pat principal accompagné d'une bonne salade.
Clafoutis léger aux épinards et feta WW, recette d'un délicieux clafoutis salé, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée ou en pat principal accompagné d'une bonne salade.
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Poitrine de veau farcie au four poitrine de veau farcie au four,je vous propose aujourd’hui,une recette facile de poitrine de veau farcie au four avec des champignons de paris et des pommes de terre fondantes!C’est un délicieux plat que je prépare souvent.
Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 28°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.
Clafoutis léger de courgettes au chèvre WW, recette d'un délicieux clafoutis salé, facile et simple à réaliser, parfait à servir en entrée ou en pat principal accompagné d'une bonne salade.
A servir chaud ou froid en entrée avec une salade, en plat principal ou encore coupée en morceaux pour accompagner l'apéro, cette délic.
Cannelés au foie gras au Thermomix, recette de délicieux cannelés salés à croquer, facile à faire et idéal pour donner à votre table un goût de fêtes.
Un délicieux clafoutis salé à déguster en guise d'entrée avec une salade ou en plat
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ça y est, je suis dans ma période clafoutis salés! J'ai trouvé cette version sur "Cuisine actuelle".
Pour une réunion de travail, il a fallu que je prépare un plat salé.
Vous voulez parler de ratage culinaire? Vous pensez peut-être que ça n’arrive jamais aux blogueurs culinaires, et bien si! Ce matin c’était ratage total!! Je voulais faire des spaghetti de courge butternut.
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Clafoutis aux champignons léger, un clafoutis salé, facile à faire, à servir en entrée ou même en plat principal accompagner d'une salade.
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.