Partager en famille ou entre amis une cuisine conviviale et chaleureuse, sans avoir à concocter tout un menu : c'est ce que permet le plat unique.
100 recettes de recettes méditerranéennes, de l'entrée au dessert, en passant par l'Italie, le Maroc, la Grèce, le Liban.
Viandes, volailles ou poissons, légumes ou fruits, grands classiques ou recettes inventives, saveurs aigres-douces ou délicatement épicées, à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : salade de courgettes sauce au yaourt, wraps de poulet à l'italienne, travers de porc au riz parfumé, keftas aux pistaches, pommes de terre en robe des champs, compotée de fruits minute à l'huile d'olive et à la menthe.
Entre terre et mer, la cuisine catalane affiche un caractère bien trempé, adouci par quelques oeillades espagnoles.
Voici la recette de la tarte que j'ai faite pour fêter Pâques en famille.
Un superbe samedi ensoleillé où j'ai pu découvrir avec ma fille et mon mari la ville de Gand en Belgique, bien mangé au restaurant le midi, pas trop fin le soir mais en dessert, nous avons dégusté ces panna cotta réalisées la veille.
Recettes sucrées : Abricots rôtis, glace au yaourt Abricots pochés au basilic Clafoutis abricots-pistache Dessert maïs-abricot (sans.
4 filets de poisson blanc 30 g d'amandes 20 g de pignons 30 g de pistaches 1 gousse d'ail 20 g de beurre 6 brins de coriandre 4 brins de ciboulette 1 càs d’herbes de Provence 30 g de pain rassis 1 càs d'huile d'olive sel Chauffer le four à 220°C.
Clafoutis de pêches aux pistaches Ingrédients pour 6 belles parts : - 1 grosse boite de pêches au sirop (ou 4 pêches si c'est la saison).
Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.
Le Microminute qu’est-ce que c’est ? C’est une des dernières petites merveilles de chez Tupperware : une cocotte minute qui va au micro-ondes et vous prépare en un rien de temps une multitude de bons petits plats, le tout sous pression pour un maximum.
Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes Recette du dos de cabillaud en croûte de moutarde de Joelle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.
Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.
Clafoutis léger framboise-pistache Pour 6 personnes : Dans une terrine, mettre 120 g de farine , 12 cc de sucre , une pincée de sel .
C'est leur meilleur mois : Poissons : Cabillaud, Carpe, Crevette, Limande, Lotte, Moule, Rouget, Saint-Pierre, Thon.
Dos de cabillaud en croûte de pistache.
Quand j'ai reçu les produits Delpierre à cuisiner, il y avait un produit que je n'ai pas l'habitude de consommer : un dos de cabillaud aux amandes et aux pistaches avec ses petits morceaux de beurre au basilic.
Avec colin, pommes, crème fraîche légère, sel, poivre, persil, échalote, amandes effilées, Curry en poudre D’après une recette vue sur cuisine journal des femmes.
Recette de clafoutis vegan pistache cerise pâte de pistache sans lactose
Le “seafood chowder” est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d’Irlande.
Nous aimons beaucoup les pistaches et les amandes avec les plats salés, mais les fruits à écale que nous préférons entre tous sont les pacan.
Clafoutis abricots-pistaches Un des desserts réalisés avec mes beaux abricots ramenés du marché 5 beau abricots murs à point 120 g de fa.
Le waterzoï est un plat de poisson ou de viande d'origine flamande, signifiant "eau qui bout".
Facile à réaliser, équilibrée et gourmande, cette recette tout en fraîcheur et haute en couleurs met merveilleusement bien en valeur le Saumon Fumé.