Les tables mythiques de Lyon
Les tables mythiques raconte la grande et les petites histoires de la cuisine lyonnaise, les grands restaurant et les petites boîtes qui sont fait...
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Les tables mythiques raconte la grande et les petites histoires de la cuisine lyonnaise, les grands restaurant et les petites boîtes qui sont fait la réputation de Lyon.
Vingt-sept maisons qui appartiennent à la mémoire lyonnaise et qui sont forgé la légende de la cuisine entre Rhône et Saône.
Vingt-sept maisons qui ont le point commun d'exister encore aujourd'hui.
Si, pour certaines, on s'attarde moins sur l'assiette que sur le passé, une chose est sûre : on y va en pèlerinage pour anges un morceau d'histoire.
Car à Lyon, il est bon ton que l'on fasse profession de foi culinaire.
Vingt-sept maisons qui appartiennent à la mémoire lyonnaise et qui sont forgé la légende de la cuisine entre Rhône et Saône.
Vingt-sept maisons qui ont le point commun d'exister encore aujourd'hui.
Si, pour certaines, on s'attarde moins sur l'assiette que sur le passé, une chose est sûre : on y va en pèlerinage pour anges un morceau d'histoire.
Car à Lyon, il est bon ton que l'on fasse profession de foi culinaire.
Caractéristique du produit
Editeur : Lyon Capitale
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : broché
Dimensions : 27 x 21 x 2.4 cm
Date de publication : 16/11/2016
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : broché
Dimensions : 27 x 21 x 2.4 cm
Date de publication : 16/11/2016
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