100 recettes de plats authentiques, typiques et délicieux qui mettent à l'honneur cette cuisine riche en couleurs et en épices.
Des cocottes qui mijotent, qui mijotent,.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients max.
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger,.
Un minestrone vite fait bien réconfortant et nourrissant qui plaît aux adultes et aux enfants.
J'ai réalisé ces boulettes italiennes du livre "Polenta", avec des restes de fromage.
Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":
Une excellente entrée bien de saison grâce à la recette de Brigitte et au ramassage des asperges sauvages de mon papounet, que je me suis.
Cette fois, et c'est rare, j'ai pris cette recette sur un numéro de Fémina.
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Carpaccio navet carottes à la mozzarella di bufala campana Une recette originale d'entrée que j'ai réalisée avec une mozzarella di bufala de Casa Azzurra.
Petite entrée vite prête où le salé des jambons crus se mélange au sucré des fruits rouges.
Yakitoris au fromage du blog " Un p'tit creux " Ingrédients : 200g de boeuf coupé en carpaccio 200g de fromage à hamburger Des piq.
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
J'ai trouvé l'inspiration en mixant plusieurs recettes et j'avoue que je me suis régalée.
Carpaccio de betteraves au fromage Une recette simple et rapide à faire avec très peu d’ingrédients.
Une entrée indémodable et légère que ces tranches de tomates émincées, couvertes de tranches de mozzarella (pour nous végétale), relevées d'huile d'olive (parfois de vinaigre balsamique), saupoudrées de basilic émincé, de sel et de poivre.
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.