Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui :Une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible.
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Croyez-le ou non, la cuisine japonaise est en général assez propice à la cuisine vegan.
Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps en cuisine.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Frittata pancetta, spaghetti Ingrédients : 100 g de pancetta, 150 g de spaghetti, 100 g de parmesan, 4 oeufs, 3 tomates, 5 cl vin.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Bruschetta italienne Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 tranche de jambon cru (de Savoie), sauce tomate, emmental.
Canelés bordelais Ingrédients : 125g de farine, 250g de sucre, 55g de beurre, 1 oeuf +3 jaunes, 50 cl de lait, 5 cl de rhum, 1 gousse de.
Petit granola ou muesli maison, ça vous tente ? Je me suis inspirée de la recette de #cyrilLignac.
Encornet et poivrons au lait de coco Ingrédients : 1 tube d'encornet, 1 poivron, 5 cl de vin blanc, 10 cl de lait de coco, poivre au.
Moules sauce crème curry Ingrédients : 800 g de moules de bouchot par personne, 20 cl de vin blanc, 1 càc de curry, 20cl de crème.