La cuisine libanaise

Les milles et une subtilités de la cuisine libanaise. Tabboulé, kibbé, shish tanuk, falafel, autant de noms évocateurs auxquels vous vous familiari... Voir la suite

Tags : Dessert, Rapide, Facile, Pâtisserie, Asie, Liban, Fromage, France, Enfant, Lyon, MAgrehb, Europe

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Gastronomie, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Vins - Spiritueux, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Épices, herbes, aromates et condiments, Cuisine familiale, Cuisiner pour une personne, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Asie, Cuisine des îles, Europe, Cuisine bretonne, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine lyonnaise, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Guides gastronomiques, Aliments complets, Cuisine d'Europe du Nord, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Cuisine salée

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Description produit

Les milles et une subtilités de la cuisine libanaise.
Tabboulé, kibbé, shish tanuk, falafel, autant de noms évocateurs auxquels vous vous familiariserez assez rapidement et qui rappellent que cette cuisine, si lointaine de prime abord, reste facile à réussir pour peu que l'on s'accoutume à ses ingrédients.
Terminez vos repas en dégustant les succulentes pâtisseries orientales telles que les nammaura, atayeef, layal loubnan...

Caractéristique du produit

Editeur : Profoto
Nombre de page : 100
Présentation : relié
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 22/02/2012

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