La cuisine française
Extrait : POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau e...
Voir la suite
Extrait : POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier.
Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 348
Dimensions : 23.39 x 15.6 x 1.98 cm
Date de publication : 01/12/2014
Dimensions : 23.39 x 15.6 x 1.98 cm
Date de publication : 01/12/2014
Nous vous recommandons ces produits
La cuisine francaise
Impression en « gros caractères ».
Soupes: 150 recettes de potages, bouillons et veloutés pour toute l'année
La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine.
Une soupe sinon rien !
Plus qu'un simple aliment, la soupe est redevenue en quelques années la vedette des plats à préparer et à déguster.
Vous apprécierez ces recettes
Artichaut farci au crabe comme au Crabe Marteau de Lorient
Voici une recette que je tenais particulièrement à partager avec vous, car elle m'a vraiment régalée.
Quiche au crabe
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse quiche au crabe, à servir soit en entrée, soit en plat complet avec une salade.
Quiche à la ricotta, crabe, crevettes et tomates cerises
Pour un repas du soir, sympa, vite fait, voilà une bonne quiche !! Il faut : 1 pâte feuilletée 1 pot de ricotta soit 250 g 50 ml de crème sel poivre piment 2 oeufs 30 g de gruyère râpé 1 boite de crabe/crevettes de la ciboulette des tomates cerises Préchauffer.
Quiche sans pâte aux crevettes et miettes de crabe + Partenaire
Après la quiche sans pâte aux saveurs du sud , un soir je les refaite mais aux saveurs pêcheurs , on s'est règalés et ce qui est bien dans.
Quiche crabe, crevettes, épinard et féta
Cette tarte salée est facile à préparer et très nourrissante.
Salade De Crabe-Crevettes Granny Et Céleri Au Wasabi
Salade De Crabe-Crevettes Granny Et Céleri Au Wasabi (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de crabe en morceaux (boîte) 170 gr de chair de crabe (boîte) 8 crevettes roses cuites 2 pommes Granny Smith 1 morceau de céleri rave 1 lime ou citron vert 4.
Sushis aux crabe, thon, crevettes et saumon fumé
Recette N° 1066 Sushis aux crabe, thon, crevettes et saumon fumé Voici des sushis que l'on peut manger deux jours plus tard sans risque, car je n'utilise que des produit cuit, le thon et au naturel en boite, le crabe aussi, sans parler des crevettes.
QUICHE AUX ASPERGES VERTES ET AU CRABE
Une quiche exquise, d'une grande finesse, un mariage parfait entre le crabe et les asperges vertes.
Quiche au crabe et citronnelle
Quiche au crabe et citronnelle Une recette aux inspirations asiatiques très facile à faire qui change un peu des quiches classiques.
Quiche crabe mozzarella aux graines de chanvre
Une recette de quiche originale et très moelleuse à base de crabe au fromage et aux graines.
Quiche au crabe et saumon fumé
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Pâte feuilletée 1 boite de miettes de crabe 2 tranches de saumon fumé 2 œufs 1 c à s de crème liquide 1- ½ verre et demi de lait Thym Persil Sel Poivre 100.
Quiche au crabe
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 25 à 30 mn 1 pâte feuilletée 3 oeufs 300 g de miettes de crabe ou surimi mixé 30 cl de lait 20 cl de crème liquide Gruyère sel, poivre Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
NEMS AU CRABE ET AUX CREVETTES ET RIZ CANTONNAIS MAISON
J’adore la cuisine asiatique!! Les raviolis aux crevettes, les crevettes sauces aigre-douce, les petites bouchées au crabe… C’est vrai que pour les nems, certaines marques vendues dans le com…
Tomates farcies au crabe et aux crevettes
C'est l'été et on aime bien manger frais, nous vous proposons donc cette recette simple et sympa de tomates farcies au crabe et aux crevettes.
Mijoté de légumes aux crevettes et crabe sautés
J'avais dans mon congélateur quelques pinces de crabe, des crevettes roses, un sachet de pois cassés coupés et dans mon réfrigérateur un demi bocal de légumes à cuire Suzi Wan.
Nems de crevettes et crabe à la citronnelle et au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 12 galettes de riz 300 g de crevettes roses crues 1 boîte de miettes de crabe 75 g de pousses.
Salade de riz au crabe et crevettes
Salade de riz au crabe et crevettes C'est un plat de saison, et monsieur Pouah n'aime que les légumes crus, et c'est une recette tellement facile à réaliser et bonne à déguster que je n'ai pas résisté.
Tomates farcies au crabe et aux crevettes
C'est l'été et on aime bien manger frais, nous vous proposons donc cette recette simple et sympa de tomates farcies au crabe et aux crevettes.
Tartelettes apéritives crabe et crevettes - à servir lors de vos réceptions
Tartelettes apéritives crabe et crevettes , un vrai délice à servir lors de vos réceptions ou soirées , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Bouchées Thaï aux crevettes et crabe
Ingrédients pour 48 bouchées: 200 g de mélange crevettes et crabe 2 grosses échalottes 5 œufs 1 CC de coriandre moulue 1 CC de curry 1 CC de gingembre frais 1 citron vert ZESTE 80 g de crème fraic…
ROTI DE SAUMON FARCI A LA MOUSSE DE CRABE ET CREVETTES ET SA SAUCE
Ingrédients (4 personnes): Ingrédients: -800g de filet de saumon -1 cs de jus de citron -huile d'olive -poivre la mousse: -125g de crevettes cuites -120g de crabe -1 blanc d'oeuf -7cl de crème semi-épaisse la sauce: -1 échalotte -vin blanc sec -1 cc.