Quiche crabe, crevettes, épinard et féta
- Temps de préparation45 minutes
- Temps de cuisson25 minutes
- Portion4 Personnes
Cette tarte salée est facile à préparer et très nourrissante. Elle est souvent servie avec une salade lors d'un brunch et peut même être emportée en pique-nique. Elle est délicieuse qu'elle soit tiède ou chaude. Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer à l'avance. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites dans la page suivante.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Lavez et équettez les épinards.
Étape 2
Mettre une poêle sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y tomber et cuire les épinards, sel, poivre, une demie cac de paprika. Mélangez et laissez bien s évaporer l eau de végétation,
Étape 3
Four a 180 degrés. Décortiquez les pinces de tourteaux. Déroulez la pâte feuilletée. Mettez la dans une tourtière avec son papier sulfurisé.
Étape 4
Dans un saladier mélangez les œuf, le jaune d œuf, la crème fleurette, sel, une pincée de pient d Espelette. Emiétez la fêta. Étalez sur la pâte feuilletée, les épinards, le crabe émietté, les crevettes, la fêta. Versez l appareil a quiche.
Étape 5
Enfournez pour 20 a 25 minutes en surveillant. Vérifiez la cuisson. Sortir la quiche. Démoulez-la et dressez -la sur un plat a tarte.
Étape 6
Servez avec une salade verte.
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