Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.
Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de poulet (Inde), porc teriyaki (Japon), bar à la cantonaise (Chine), agneau aux citrons confits (Maroc), saltimbocca (Italie), fried chicken (États-Unis), Yorkshire pudding (Grande-Bretagne), waterzoï de poulet (Belgique), rollmops (Allemagne), gravlax (Scandinavie).
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.
Dans ce manuel de cuisine, Marine et Romain vous dévoilent les recettes métissées de Gramme ainsi que leurs astuces.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Ingrédients : 500 g de lait demi écrémé 80 g de sucre 15 g de fécule de maïs 2 gros œufs 50 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.
Douce rose,dessert,meringue,chantilly,framboise,rose,meringue en forme de rose,meringue suisse,meringue,dessert rose française,pavlova, recette de,girly,eau de rose,colorant rouge, http://recettes.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
La charmante Marie, oui, oui, celle qui est toujours dans son assiette, a publié une recette de crème à l'eau de rose à faire au thermomix.
Aujourd'hui, la praline rose s'invite dans la galette pour ma dernière recette de galette de l'année, je vous le promets.
Elle est délicieuse ma Babka à la praline rose, j'ai déjà envie d'en faire une autre .
Je vous présente une autre façon de réaliser la brioche au praline rose.
Sablé breton à la praline rose 🇯🇵 quand Ouest Délices (site ici>>>) produit dans son atelier de cuisine à lyon une recette bretonne sur inspiration du japon.
Je mets un point d'honneur à partager une publication pour octobre rose, étant sensibilisée à cette cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.
Une grande première pour moi : la tarte à la praline ! j'avoue que j'ai toujours eu une appréhension à la faire ! pour moi trop sucrée ! et.
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Gâteau Praliné façon grand cru praliné de conticini Pour 8 à 10 personnes: Pour le biscuit croustillant: 125g de chocolat au lait 40% 150g de praliné noisettes (pâte de praliné) 100g de gavottes au chocolat au lait Pour le gâteau aux noisettes (recette.
Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.
Ingrédients : 300 g de pralines roses concassées 300 g de crème fraiche liquide 20 g de beurre Préparation : mettre dans le bol, les pralines roses concassées puis mixer 5 secondes à vitesse 9 à l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraiche et le.