Immersion délicieuse dans l'univers du cacao avec Pierre Marcolini, l'un de ses plus grands orfèvres.
Vous êtes fatigué(e) d'avoir à trouver chaque soir une idée de dîner original et équilibré qui plaira à toute la maisonnée ? Avec Batch cooking Family, cuisinez 2 h le week-end et préparez les bases de toute une semaine de repas qui raviront à coup sûr petits et grands.
Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie parisienne, a été formé au Trianon Palace, au Carré des Feuillants et au park Hyatt.
De plus en plus populaire, le cheesecake est désormais un classique et se décline de nombreuses façons.
Riz rond complet avec du saumon et du thon marinés et plein de bonnes choses, pour aller avec un bière bio Uhaina IPA glacée (médaille d'argent Paris 2020) ! C'est l'été dans l'assiette ! Je mange souvent des poke bowls, car les rares fois où j'en achète,.
Envie de dépaysement durant cette période estivale ? Rendez-vous au « Djakarta Bali » restaurant indonésien situé dans le quartier des Halles à Paris.
La cuisine mexicaine traditionnelle a été adoptée dans la cuisine française dès le XXe siècle, avec de nombreuses saveurs et techniques apparues après la guerre du Mexique.
Jusqu'à il y a quelques jours, je pouvais dire que je n'avais jamais été au Salon de l'Agriculture à Paris.
Ca y est, les valises sont prêtes, Snoopy est aussi en vacances chez ma maman, et nous nous partons aujourd'hui pour 15 jours de vacances bien mérités : D'abord quelques jours à Paris, Et ensuite un super séjour au Club Med d'Itaparica, petite île au.
Je vous entraîne aujourd?hui à la découverte d?un « restaurant bistronomique » situé à Paris non loin du Cirque d?Hiver et du célèbre Marché des Enfants Rouges.
Il y a déjà 3 mois, ma maman en vacances à Paris a été chez Detout me faire quelques petites emplettes, dont de la pâte de pistache.
Quoi que l'on puisse en penser l'lIe de France est un terroir, et en tant que tel, cette région a ses recettes que l'on a plutôt tendance à dédaigner ; en effet, le terroir n'est pas une accumulation d'images d'Epinal avec hommes en sabots et femmes.
Cette bonne recette familiale nous a été transmise par notre mémé qui avait l’habitude de déguster ce plat dans un bistro des halles de Paris lors de sa pause méridienne dans les années 50.
Cherchant désespérément le soleil à Paris, je me console encore et toujours avec des recettes qui mettent du baume au ♥, sentent bon l’été et ont le goût des vacances… Ah la la mais à c…
Lorsque j?ai été invitée à découvrir « La Riviera » je n?ai pas hésité longtemps.
Si vous ètes amoureux de l'ile Maurice, ne passez pas à coté des oeuvres de VACO, cet artiste peintre local à la renommée internationale, qui a inspiré l'identité graphique d'Abalaba.
De retour de mon petit shopping gourmand je voulais vous parler de G Detou, une véritable institution pour les parisiens cuisiniers et tout particulièrement pâtissiers.
Aujourd’hui, c’est la publication pour le jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Ils ne vous manquent pas mes articles voyages ? Moi oui, beaucoup ! L'été dernier nous avons été sages et sommes restés en France pour nous laisser une année de plus à faire quelques économies pour notre projet de voyage dans l'Ouest Américain.
En feuilletant le numéro 21 de « Fou de pâtisserie » mon attention a été retenue par une recette de Kouglof signée par le boulanger-pâtissier parisien Rodolphe Landemaine.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
Cette année, tout le groupe de l'an dernier n'a pas pu venir en Irlande.