Cook en QooQ ?

Cook en QooQ ?
Cook en QooQ ?
La semaine dernière j'ai été invitée à Paris au Purgatoire pour assister en compagnie d'autres journalistes à une table ronde dont le thème était "Digital cooking, réflexe de geek ou phénomène de masse?".

Les recettes similaires


Recettes faciles QooQ

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Recettes faciles QooQ Il s'agit des recettes de la nouvelle tablette QooQ présentes gratuitement, sans abonnement, dans l'application QooQ incluse parmi les milliers de recettes, techniques et vidéos de chefs.

Clafoutis aux mûres sauvages (Recette QOOQ)

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Pendant ma campagne Lesieur j'ai gagné une tablette QOOQ et aujourd'hui je teste ma première recette.

Test de la Tablette Qooq

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Vous connaissez la Tablette Qooq ? Je vous en ai déjà un peu parlé sur instagram, c'est une tablette numérique adaptée à la cuisine, avec une application embarquée qui nous promet plus de 3.

Fruits Secs Épicés, recette QOOQ

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Boeuf bourguignon (au mijot'cook)

Boeuf bourguignon (au mijot'cook)

  Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à toutes et tous vous remercier du fond du coeur pour tous vos gentils mots et commentaires à l’occasion des 1 an de ma petite Pauline.

Blanquette de veau (au mijot'cook)

Blanquette de veau (au mijot'cook)

Avec la chute des températures de ces derniers jours et le retour de la grisaille, je n’ai aucune gêne à vous proposer cette recette, réalisée il y a quelques semaines quand même.

Cuisse de dinde à la crème de moutarde (mijot'cook)

Cuisse de dinde à la crème de moutarde (mijot'cook)

  Comme toute recette au mijot’cook (mon mijoteur électrique que je vous présentais ici), celle-ci est d’une simplicité enfantine: on place tous les ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson à basse température (de préférence la nuit, en heures.

Bisque de crevettes au COOK’iN

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Cook’in pour les fêtes ! Pourquoi ne pas profiter de l’offre 10 fois sans frais du 15/10/2014 au 08/12/2014 Cook’in est le robot de cuisine de Guy Demarle.

Sauté de porc aux poivrons (mijot'cook)

Sauté de porc aux poivrons (mijot'cook)

  Après un rapide coup d’oeil dans le congélateur, j’ai improvisé ce sauté de porc aux poivrons.

Crème au chocolat au Cook Expert

Crème au chocolat au Cook Expert

Et oui encore une nouvelle recette de mon dessert préféré.

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson.

Tarte Amandine Poires Chocolat réalisée au Cook Expert lors de ma seconde Démo en tant que Demoozeur

Tarte Amandine Poires Chocolat réalisée au Cook Expert lors de ma seconde Démo en tant que Demoozeur

Pour cette deuxième Démo comme Demoozeur pour Demooz et Magimix je savais que la personne qui venait tester le Cook Expert était fan de chocolat ,j'ai eu donc l'idée de faire cette amandine (dessert que j'affectionne particulièrement).

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Mon Cook Expert Magimix nous a fait un bon goûter cet après midi , très chocolaté mais pas que.

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

140g de blancs d’œufs (soit environ 4 blancs) 170g de sucre 50g de beurre demi sel 100g de farine le zeste et le jus d'une orange Montez les blancs en neige (ici avec mon Cook Expert) Faites fondre le beurre Zestez une orange et en prélever le jus Préchauffez.

Crèmes caramel au cook-expert

Crèmes caramel au cook-expert

Mon p'tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière.

Mayonnaise basique réalisée au Cook Expert

Mayonnaise basique réalisée au Cook Expert

Je lis partout que le Cook Expert ne sait pas faire une simple mayo !! comment çà ?? c'est pas possible !! ou alors qu'il faut un œuf à température ambiante , ou du vinaigre ou du citron pour qu'elle se tienne !! Pfffff bêtises , âneries , sottises .

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Avec ce temps une bonne soupe s'impose !! de plus avec le Cook Expert il ne faut que 15mn pour avoir un super velouté bien lisse tout doux.

Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

80 g de beurre doux ou demi-sel mou70 g de sucre2 jaunes d'œuf1 cuillère à café de vanille en poudre 160 g de farine Dans un saladier ou comme ici dans le Cook Expert, travaillez le beurre en pommade avec le sucre dans la cuve métal en mode Pâte à gâteau.

Semoule chocolatée réalisée au Cook Expert

Semoule chocolatée réalisée au Cook Expert

Une nouvelle recette réalisée au Cook Expert avec un bon chocolat gourmand de la Biscuiterie Mère Poulard , un dessert tout doux et bien gourmand pour petits et grands !! 1L de lait Entier 100g de semoule fine 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe.

Semoule au lait à la vanille réalisée dans le Cook Expert

Semoule au lait à la vanille réalisée dans le Cook Expert

J'avais très envie depuis un moment de semoule au lait , mais pas de plâtre surtout une recette crémeuse ,bien vanillée.

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