Apparu à l'aube des temps dans la chaleur et l'humidité de la grande forêt amazonienne, le cacaoyer, Theobroma cacao, ou du moins ses fruits, dont on fait le chocolat, n'est connu du Vieux Monde que depuis le xvie siècle.
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales.
LA BIÈRE, «mets de roi», selon la formule shakespearienne, «à la mousse immaculée» et bue «en heurtant les cruches d'or, en choeur», ajoute Leconte de Lisle, est une boisson universelle.
« Cher journal, Lundi, j'ai grelotté sous une averse ; mercredi, mon fils a mangé les pions du jeu de dames ; jeudi, ô joyeux lendemain de fête ; puis ménage de printemps, journée sans ménagement, dimanche en famille.
Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.
Li gansa Les ganses niçoises sont préparées pendant les fêtes du Carnaval de Nice quelques jours avant mardi-gras.
Une dernière petite recette avant Noël: les Bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) car ils ne pouvaient pas manquer sur la table pour accompagner le café! Fêter Noël en Alsace a vraiment quelque chose de magique entre marchés de Noël, illuminations,.
Gaufre au café et mascarpone Une recette originale de gaufre pour les petits déjeuners gourmands ou pour les soirées film ou jeux en famille.
Sushis Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais : avoir du poisson bien frais.
A l’origine, je voulais participer au Foodista Challenge, mais je viens de remarquer que je n’ai pas bien lu les consignes de départ, et donc qu’elles n’ont vraiment été res…
Festif, gourmand et léger, le fraisier célèbre avec faste ce fruit du printemps et de l'été dont il reprend le nom*.
Ces dernières années, voire décennies, les questions environnementales ont le vent en poupe.
Coucou les Cop's !! vous aimez le thé ?? moi pas !! mais mon chéri oui !! c'est un grand fan de cette boisson même s'il en boit un peu moins que du café .
Archicota à la barigoula Une recette typiquement provençale qui a bien évolué.
Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.
Cette préparation m’a été donnée par un barman quand je cherchais à varier des traditionnelles boissons sans alcool.
Pizza-polenta au poivron (cuisine d'été aux éditions france loisirs) Voici une façon différente et originale de se conconcter une bonne pe.
Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Crue, la choucroute peut s'interpréter en une salade composée originale, colorée de divers apports, appétissante et des plus diététiques! Sa préparation, bête comme chou, en appelle surtout à l'imagination: de la choucroute nouvelle (dès septembre,.