Jean-françois piège pour tous - recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef
Jean-François Piège nous fait entrer dans cet ouvrage dans sa cuisine personnelle et nous invite à sa table parmi ses amis. Cet ouvrage sort total...
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Tags :
Sauce, Calamar, Dessert, Huître, Pomme, Orange, Risotto, Chocolat, Vinaigre, Facile, Crêpe, Pâtisserie, Fruit, Four, Top Chef, Frite, Quatre-quarts, Assaisonnement, Agrume, Jean-François Piège
Jean-François Piège nous fait entrer dans cet ouvrage dans sa cuisine personnelle et nous invite à sa table parmi ses amis.
Cet ouvrage sort totalement des codes du livre de cusine de Chef car Jean-Fraçois Piège se met au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et nous livre près de 100 recettes ultra faciles à réaliser dans une cuisine non professionnelle, sans matériel pro mais avec une vraie touche de chef.
Quelques recettes pour vous mettre l'eau à la bouche :Gambas sautées sur lit de Granny Smith râpées assaisonnement au curryHomard RollsGranité de vinaigre à l'échalote et huîtres fraîchesCalamars à la carbonara.
Risotto en 2 façons et frites de risottoSpaguettis a la vongole façon PiègeDaurade au four sauce quatre-quartsSoufflé à l'orange inratableGâteau de crêpes aux agrumes Des recettes créatives, structurées pour faire de vous un Chef et épater vos amis.
Notoriété de Jean-François Piège auprès du grand public grâce notamment à sa participation à Top Chef.
C'est la première fois que Jean-François Piège s'adresse au grand publicLivre incarné par Jean-François Piège, sa femme Elodie et son entourage.
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : broché
Dimensions : 27.7 x 21.7 x 3.4 cm
Date de publication : 30/11/2016
Format : Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : broché
Dimensions : 27.7 x 21.7 x 3.4 cm
Date de publication : 30/11/2016
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