Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !
Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand...
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Tags :
Sauce, Dessert, Chocolat, Pain, Biscuit, Rapide, Cake, Gâteau, Italie, Sucré, Pâtisserie, Asie, Glace, Fromage, Glaçage, Crème brûlée, Espagne, Marbré, Pignon de pin, Enfant, Bounty, Micro-ondes, Tourbillon, Base, Au yaourt
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pour un résultat original et gourmand !
Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné...
Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l'année.
Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau avec plus de 100 000 abonnés.
Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu'elle reproduit en donnant toutes ses astuces.
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Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l'année.
Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau avec plus de 100 000 abonnés.
Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu'elle reproduit en donnant toutes ses astuces.
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : relié
Dimensions : 25.7 x 20.2 x 2.4 cm
Date de publication : 20/10/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : relié
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Date de publication : 20/10/2021
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