Dijon et sa moutarde - en 65 recettes
Lorsque la Confrérie de la Moutarde de Dijon prend la plume pour la première fois dans le but de nous livrer ses 65 plus belles recettes et que cel...
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Sauce, Dessert, Chocolat, Moutarde, Rapide, Asie, Vietnam, Thaïlande, Japon, France, Enfant, Inde, Dijon, Europe
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Lorsque la Confrérie de la Moutarde de Dijon prend la plume pour la première fois dans le but de nous livrer ses 65 plus belles recettes et que celles-ci sont splendidement illustrées par les aquarelles de Laura Bour (Petit Ours Brun) et de Catherine Huerta ; cela donne naissance à ce merveilleux livre de recettes inédites, aboutissement de plus de deux ans de travail.
En effet, des documents provenant entre autres du Musée de la Vie Bourguignonne retracent l'histoire fabuleuse de la moutarde : la Confrérie, les moutardiers mondialement connus ou encore leurs liens solides avec la ville Dijon.
Un ouvrage déjà culte
En effet, des documents provenant entre autres du Musée de la Vie Bourguignonne retracent l'histoire fabuleuse de la moutarde : la Confrérie, les moutardiers mondialement connus ou encore leurs liens solides avec la ville Dijon.
Un ouvrage déjà culte
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Dimensions : 26.2 x 22.4 x 2 cm
Date de publication : 21/10/2020
Nombre de page : 160
Dimensions : 26.2 x 22.4 x 2 cm
Date de publication : 21/10/2020
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