Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits...
Voir la suite
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !
Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !
Caractéristique du produit
Editeur : Rustica
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 19/04/2019
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 19/04/2019
Nous vous recommandons ces produits
N'en jetez plus ! l'art d'accommoder les restes
Bien trop souvent, et particulièrement en cuisine, on jette sans compter les « restes » dans les poubelles, composts et bacs de tri.
Je cuisine les fanes
L'épluchage des fruits et légumes (à la condition qu'ils soient bio), nous prive de très précieux micro-nutriments (vitamines, minéraux, polyphénols.
Cuisinez les légumes de la tête aux pieds
Combien de fois jetons-nous à la poubelle (ou au compost) la moitité des légumes que nous aurions pu cuisiner ? Les membres du jardin partagé Côté Jardins (près de Lyon) ont plus d'un tour dans leur sac pour cuisiner les légumes de leur jardin collectif - de la tête aux pieds.
Cuisiner avec thermomix
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale.
Vous apprécierez ces recettes
MENUS DU 16 JUIN 2023 AU 22 JUIN 2023
Nous voici de nouveau vendredi, notre rendez-vous pour ma semaine tout en menus .
Récapitulatif des réalisations du mois de juin 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 classées par rubriques
Recettes d'après Pierre Hermé - Tarte Infiniment Vanille (17/6/2015) - Cake au chocolat et au gingembre confit surmonté d'une ganache Lou (chocolat au lait-gingembre frais et confit) (19/6/2016) - Cheesecake Mosaïc : pistache, griottes, creamcheese (1/6/2017).
Mon potager au carré au 17 juin 2016 !
Depuis le 27 mai, le potager a bien poussé :-) Menthe et courgette un peu envahissantes mais on essaye de gérer ! Je n'ai du arrose.
Le popup store de Moet "La Maison du Glaçon" du 3 au 11 juin 2016 - Paris (75001)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Idée Sortie : Soirée Gourmande à la Bastide Jas de Bouffan - 25 juin 2016 - Aix en Provence
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Idée Sortie : Sous les Pavés le Dock - Juin Juillet 2016 - Marseille
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Idée Sortie : Salon Vivre Coté Sud du 3 au 6 juin 2016 - Aix en Provence (13)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
VOS RECETTES COUP DE COEUR EN JUIN 2016
Déjà le 1er juillet, l'heure pour moi de revenir sur vos coups de cœur du mois dernier.
ZIMTSTERNE (ÉTOILES À LA CANNELLE) - BREDELES 2016 (1ERE RECETTE 2016)
Je déclare la saison des bredeles 2016 ouverte !!! voici la première recette des bredeles fait cette année (les recettes des bredeles de.
Le top des 5 recettes du mois de Juin
Selem alaykoum/Bonjour De retour avec le top de ce mois de juin,un top gourmands avec toutes vos recettes préférées!! Je vous remercie pour toute vos visites et vos commentaires qui me réchauffent le cœur!Bienvenue à tous les nouveaux abonnés,vous êtes.
Votre TOP 5 du mois de juin
Le mois de juin a été marqué par les premières chaleurs, et cela se sent dans les recettes aimées et partagées sur le blog.
Votre top 5 du mois de juin
Voici déjà le mois de juin envolé, mais malheureusement pas un mois de juin aux températures estivales, beaucoup de grisaille et de pluie.
Top 5 - Juin 2014 - Les petits plats de Patchouka
Et nous voilà déjà en juillet, dans quelques jours, nos écoliers seront en vacances avant de vous régaler avec de nouvelles recettes,voici le top 5 de juin 2014
