Comme un chef
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Guides et recettes, Micro-ondes, Europe, Chocolat, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Guides gastronomiques, Aliments complets, Cuisine italienne, Boissons, Cuisine salée
Aucune description pour ce produit
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 648
Présentation : relié
Dimensions : 28.5 x 24 x 5.5 cm
Date de publication : 11/10/2017
Format : Illustré
Nombre de page : 648
Présentation : relié
Dimensions : 28.5 x 24 x 5.5 cm
Date de publication : 11/10/2017
Nous vous recommandons ces produits
En 2H je cuisine light pour toute la semaine
Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
En cuisine avec Diego Alary: 40 recettes en moins de 30 minutes
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
SIMPLISSIME Les recettes asiatiques les + faciles du monde: Nouvelle édition
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Vous apprécierez ces recettes
Trianon ou Royal chocolat
J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.
Carré moelleux coco choco super faciles
Carré moelleux coco choco super faciles Selem alaykoum/Bonjour,Carré moelleux coco choco super faciles,Si vous êtes fans de petites recettes express,très faciles à réaliser et pleine de gourmandise… ces bouchées sont pour vous!Ces délicieux carrés vraiment.
Choux craquelins vanille à la sauce chocolat
J’ai remis en pratique les cours de Pâtisserie que j’ai pris avec Philippe Uracca, je vous partage sa recette.
Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Sicilien
Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.
Mousse au chocolat noir sans œufs 🍫
Pour 2 belles verrines : - 180g de chocolat noir - 1 demi feuille de gélatine - 50g de lait - 20cl de crème liquide entière (30%) 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine)
Coucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Qui n’a jamais été dans le célèbre magasin de meuble suédois ? Qui n’aime pas passer son après midi chez IKEA ? Seulement mon mari lol… Bref, vous connaissez donc toutes et tous, leur super bon gâteau aux.
Brioche perdue au chocolat
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
Biscuits craquelés au chocolat
Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.
Gâteau au chocolat micro-ondes
Bonjour à tous; Pour ma seconde participation à un tour en cuisine ( tour rapide n° 13) ,je doit piocher chez Jeanne-sophie du blog Jeanne-sophie cuisine et c'est Caro du blog La patisserie de caro qui doit piocher chez moi.
Brioche des Rois - mandarine et chocolat
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
Gâteau à la Ricotta, Amaretti & Chocolat | Je cuisine donc je suis
La "torta di ricotta amaretti e cioccolate" est un classique de la pâtisserie italienne.
Mugcake au chocolat au micro-ondes, ultra rapide, prêt en quelques minutes
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Sablés pattes de chat
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Cookies au chocolat et Nutella
Si vous jetez un oeil sur mon blog, vous constaterez que j’ai déjà testé pas mal de recettes de cookies.
Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier
Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.