Aiguisez vos sens et réveillez vos papilles grâce à ces 40 recettes inspirées du grand écran, de la petite lucarne et de la littérature.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste.
Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Les tartines c'est le truc qui fonctionne super bien pour les apéro dînatoires.
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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Recettes Entremets Citron Noisette Entremets composé d’une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d’un crémeux citron […] Voir la recette Le Chocopoire Entremets 6 personnes composé d’un disque de sablé reconstitué chocolat, d’un.
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Inspirée par les alléchantes verrines de Mamina, j'ai fait hier un duo de perles Japon surmontées de mousse au chocolat, le tout aromatisé à.
Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.
Mes enfants voulaient une galette choco poire mais pour éviter de faire de trop grosse quantité ou prendre trop de temps à retravailler les pâtes achetées toute finie, je me suis lancé dans l'idée de faire une galette façon calzone avec une seule pâte.
Découvrez ma nouvelle recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques au kumquat, parfaite pour les fêtes.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
La recette des daifuku mochi, des boules de pâtes de riz avec un coeur en pâte d'amande.
Tiramisu aux mirabelles Une recette originale de tiramisu avec des mirabelles légèrement caramélisées dans la cassonade.
Sorbet Coeur de Pom citron Un dessert original de sorbet sans sorbetière qui apporte une touche de fraîcheur et de légèreté pour finir un repas sur une note festive.