Ceviches, tartares et carpaccios
Profitez de l'été avec 30 recettes fraîches à base de viande ou de poisson. Plein d'idées pour de délicieuses préparations crues en version salée...
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Tags :
Entrée, Rapide, Poisson, Salé, Asie, Viande, Été, Corse, Tartare, Carpaccio, Japon, France, Europe, Saison
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Entrées, Viandes, volailles, gibiers, Brunchs - Réceptions - Buffets, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Terrines - Pâtés, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Europe, Cuisine corse, Cuisine japonaise, Cuisine salée
Profitez de l'été avec 30 recettes fraîches à base de viande ou de poisson.
Plein d'idées pour de délicieuses préparations crues en version salée ou sucrée...
Variez les goûts et faites-vous plaisir !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 18 x 1.6 cm
Date de publication : 30/05/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 21 x 18 x 1.6 cm
Date de publication : 30/05/2018
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