Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.
Cuisiner avec ses enfants est l'une des activités les plus enrichissantes qu'on puisse leur proposer.
L'apéro, c'est sacré ! Entre amis ou en famille, l'été sur la terrasse ou l'hiver au coin du feu.
Depuis plusieurs années, la conservation des viandes par le salage et le fumage a été redécouverte par le grand public et nombreux sont ceux qui s'y essaient maintenant.
Le munster fait partie de ces fromages odorants qu’on ne garde pas trop longtemps dans son frigo.
Quand on essaie de faire attention à son alimentation, il y a des moments pas faciles du tout, comme les apéros.
En cette fin d’été, on retrouve l'envie des plats mijotés et de leurs arômes qui parfument si agréablement la maison.
Dix minutes de préparation et voici vos pépites de caramel au beurre salé maison prêtes pour agrémenter vos madeleines et cookies !
Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.
A jour férié ensoleillé, petit plat sympa et coloré ! Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une recette d'été qui sent bon les vacances et la gourmandise avec un Melon aux gambas et sa sauce cocktail maison.
Pour préparer Pâques, j’ai réalisé mes chocolats maison, voici comme j’ai procédé en respectant le tempérage du chocolat.
Pour accompagner une ratatouille et un Bbq, l'été, nous aimons faire des potatoes maison presque comme celles d'un célèbre fastfood ;) Chez nous on est fan.
Les tomates farcies, c'est le plat de fin d'été à la maison, quand les grosses tomates à farcir sont bien mûres, et que la chaleur commence à partir, et qu'on a envie de plats bien chauds pour nous réchauffer un peu.
Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).
Poivrons grillés au four Une technique salée indispensable pour transformer une simple salade d'été en un plat riche en saveur.
Salade de tomates multicolores aux pignons de pins grillés Une salade simple et fraîche parfaite pour une entrée légère en plein été.
Source de cette recette « Cuisine Actuelle » Ingrédients : pour 5 personnes 300 g de fleurettes de chou romanesco crues 20 cl de crème fraiche liquide entière 3 œufs entiers 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre du moulin 25 g de cacahuètes non salées.
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.
Ingrédients : pour 5 personnes Le crumble 125 g de farine type 45 ou type 55 100 g de beurre doux 100 g de cacahuètes torréfiées non salées 20 g de parmesan râpé Le gratin 600 g de potiron nettoyé (poids net) 1 oignon moyen 100 g de lardons natures 1.
Bonjour à tous et toutes j 'avais oublié de vous poster cette recette une de mes fans m ' a demandé la recette .
Si d'aucun doivent chérir la mémoire de mon père, je pense que tous y attacheront l'image du jardinier.
Vous avez une friteuse à air chaud qui a pas beaucoup servi depuis le début de l’été? Voici une idée facile et rapide pour se faire des frites maison santé!