Alsace: 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour
De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez...
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Tags :
Carotte, Sauce, Oeuf, Entrée, Dessert, Pomme, Salade, Oignon, Rapide, Tarte, Italie, Asie, Strudel, Glace, Coeur, Thaïlande, Japon, France, Nice, Provence, Espagne, Légume, Micro-ondes, Alsace, Basque, Terroir, Fruit jaune
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Pâtes, riz, Régime spécial, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Sauces, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Asie, Europe, Cuisine basque, Cuisine bretonne, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine du terroir, Cuisine niçoise, Cuisine provençale, Glaces, Tartes, Perte de poids, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine espagnole, Cuisine italienne, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Salades
De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.
Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.7 x 20.2 x 1.8 cm
Date de publication : 13/01/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 160
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