Alimentation générale - 80 recettes marocaines
Abdel Alaoui est le roi des doubles cultures. Dans sa cuisine marocaine, empreinte de sa touche française et de sa bonne humeur, ce véritable chef...
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Tags :
Plat, Dessert, Pain, Boisson, Rapide, Kefta, Salé, Italie, Asie, Maroc, Thaïlande, France, Blanquette, Europe
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Poissons et Fruits de mer, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Europe, Cuisine thaïlandaise, Cuisine d'Europe du Nord, Cuisine italienne, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée
Abdel Alaoui est le roi des doubles cultures.
Dans sa cuisine marocaine, empreinte de sa touche française et de sa bonne humeur, ce véritable chef comédien concocte 80 recettes salées et sucrées, des kemias aux desserts, en passant par des petits et grands plats conviviaux, des pains bien garnis et des boissons ensoleillées à partager.
1 chef cuisinier comédien franco-marocain.
1 blanquette de kefta.
1 louche de savoir-faire.
1 jasminade.
1 pincée d'humour.
1 couscoussier de gourmandise.
Mélangez...
dégustez !
Caractéristique du produit
Editeur : La Martiniere Eds De
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 24.1 x 17.1 x 2.2 cm
Date de publication : 30/04/2018
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 224
Présentation : broché
Dimensions : 24.1 x 17.1 x 2.2 cm
Date de publication : 30/04/2018
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