Nadia Paprikas, créatrice du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie marocaine.
La cuisine marocaine en 4 ingrédients seulement ! Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes marocaines en en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
Telle une partition de musique aux gammes ondulantes, la cuisine marocaine se joue admirablement des sens avec force et poésie.
Pars à l'aventure autour du monde !- Découvre comment les enfants chinois mangent leurs nouilles sans couteau ni fourchette !- Prépare un tajine marocain dans un plat en forme de chapeau de sorcière !- Goûte à la vraie salsa mexicaine.
Après un bref rappel des notions fondamentales pour une « bonne » alimentation, largement développées dans ses livres précédents, Virginie Parée s'intéresse aux millions de personnes qui n'ont pas le temps (ou l'envie) de se mettre aux fourneaux.
m'rahbabikoum ! - bienvenue à vous ! c'est en ces termes qu'un hôte marocain accueille ses invités chez lui, c'est avec cette même formule de bienséance qu'il convient ici de lever le voile sur la gastronomie marocaine.
Tresors du maroc
La cuisine du maroc
Un voyage culinaire au Maroc.
Très tôt l'Oriental m'a été conté par Berthe Benyounès et sa fille Andrée, Berthe née fin 19e à Tlemcen dans l'Oranais, venue enfant à Berkane.
En suivant les recettes de ce livre vous parviendrez à préparer des plats marocains et à vous enivrer du parfum des épices propres à la cuisine marocaine riche en mélanges sucrés-salés : tajines, viandes, entrées,desserts.
Les délices du maroc
La nuit descend sur le Maroc et, du plus profond des fières casbahs, s'élèvent les arômes épicés des mets qui mijotent : cuisine de contrastes, aux savants mélanges, haute en couleurs, sobre et sophistiquée, alliant générosité et convivialité.
La cuisine marocaine
DELICES DUMAROC vous invite à un grand voyage culinaire qui vous transportera dans un univers auxmultiples saveurs.
10 histoires romancées et 10 recettes à travers 10 villes différentes.
Un bel album richement illustré qui sent bon la menthe et les épices ! À travers 14 recettes détaillées, découvrez l'art culinaire marocain, ses goûts et ses coutumes, et préparez des plats qui régaleront toute la famille ! Des recettes à réaliser avec son enfant, pour l'initier à de nouvelles saveurs et partager avec lui un moment de gourmandise.
On connaît l'extraordinaire richesse et le raffinement de la cuisine marocaine, connaît-on ceux de la cuisine juive, qui a acquis sa personnalité propre à travers les siècles, se nourrissant des mêmes produits de la même terre ?Dans ce livre, Fortunée Hazan-Arama a réuni plus de sept cents recettes qui en font une véritable somme, un ouvrage unique pour les membres de la communauté juive marocaine, maintenant dispersée à travers le monde, et aussi pour tous ceux qu'intéressent les saveurs de la Méditerranée.
Ce livre de recettes incite au voyage à travers différents plats.