12°5 des raisins et des hommes n.6
Ce sixième numéro de 12°5 est comme certains vins, il se bonifie avec l'âge.
Traité de miamologie - les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi
La pâtisserie est une discipline réputée technique et rebelle ! Destinée aux seuls professionnels, pour l'essentiel ! C'est pourquoi 180°C a décidé de s'attaquer à ce monument de l'Art culinaire français à travers un nouveau traité de Miamologie.
Régime détox
En suivant des principes alimentaires simples et un régime majoritairement végétarien, il est possible de nettoyer entièrement son organisme et de découvrir une vie sans toxines : fini les ulcères, les catarrhes, les maux de tête et autres problèmes musculaires ! Grâce à ce livre, vous comprendrez pourquoi les troubles du côlon affectent les autres organes.
Manger cru et sain - mon premier livre de crusine vivante (4e édition)
Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique : les préceptes de la véritable alimentation naturelle.
Les vertus thérapeutiques des smoothies verts (2e édition)
Buvez régulièrement ces recettes de smoothies verts et vous serez changé !Les smoothies verts sont une façon simple et exquise d'accéder aux propriétés thérapeutiques des légumes à feuilles vertes.
Mon régime céto-tarien - le meilleur du cétogène et du végétarien
Il est temps de laisser derrière vous les dogmes sur les régimes et modes alimentaires :Qu'est-ce qui est vraiment utile - ou ne l'est pas - pour votre santé ?L'expert en médecine fonctionnelle qu'est Will Cole apporte une réponse très détaillée.
Le système de guérison du régime sans mucus
Quelle alimentation ne forme pas de mucus ? (apèrs avoir jeûné et détoxifier son corps) Le corps humain reste un mystère pour la science médicale, tout particulièrement en cas de maladie.
Le pouvoir magique des aliments - recettes issues des traditions tribales pour ravir l'âme et le palais
Selon la tradition herboristique, les plantes qui sortent de la terre sont à la fois nourriture et médecine Intégrez ces plantes toniques à votre alimentation quotidienne, nourrissez-vous tous les jours de ces quelques superaliments et plantes médicinales reconnus par les pratiques anciennes, et éliminez progressivement de votre régime alimentaire les aliments vides, sans vie et sans nutriments.
Cuisine légère
Se régaler sans remords ? Maîtriser son poids, voire en perdre ? Voici des décisions que respectent toutes les recettes raffinées et légères de cet ouvrage ! Régalez-vous en gardant la ligne avec le taboulé à la sauce pimentée, la salade d'asperges aux artichauts, les médaillons de porc aux légumes colorés, le filet de perche aux pommes de terre et la soupe asiatique aux nouilles soba.
Miam, des gâteaux !
Hmmm, comme ça sent bon ! Rien ne vaut une part de gâteau tout juste sorti du four.
Ma cuisine énergie - 100 recettes gourmandes pour devenir beau, grand, fort, drôle, mince, intelligent
Loin des régimes et des comptages de calories, Ma Cuisine Energie propose un concept original, vital et séduisant autour d'une cuisine naturelle, légère, raffinée, métisse et instantanée.
Les bonnes soupes maison
Quoi de plus nourrissant qu'une bonne soupe ! Repas aux multiples bienfaits, c'est un plat totalement féerique et la potion magique est pleine de qualités nutritionnelles, enchante les papilles gustatives tout en réchauffant le corps physique en hiver et l'hydratant en été.
L'évolution de la législation sur les appellations d'origine
L'ouvrage de Joseph Capus est un unique témoignage sur l'évolution du droit français en matière d'appellations d'origine contrôlées (AOC), de la loi de 1905 sur la répression des fraudes jusqu'au décret-loi de 1935.
Cuisine zéro déchet - recettes végétales anti-gaspi
Un thème très tendance : la cuisine zéro déchet.
Le manuel du parfait brasseur
Une activité très à la mode : brasser sa propre bière.
L'atelier burger veggie
Le burger vegétarien du futur est ici et en plus d'être beau, il est délicieux, fascinant et irrésistible.
Cuisine light
Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Menus d ete pour la diarrhee
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'épisodes de diarrhée chronique sans raison médicale (ou étiologie) précise, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : « Quelle alimentation avec la diarrhée ? » et « Recettes et menus pour la diarrhée » un ouvrage parfaitement complémentaire.
Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique - recettes et conseils
Après le succès de son premier livre, Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation (120 000 ex.
Manger sain et durable - de notre assiette à la planète
Comment bien se nourrir ? Comment produire durablement des aliments sains ? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre assiette jusqu'à la planète qui nous héberge.