Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Visiter la Provence, c'est cajoler tous nos sens.
250 gestes expliqués pas à pas.
- Découvrez dans cet ouvrage 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord - Pas-de-Calais.
Des chefs normands revisitent des recettes traditionnelles en s?inspirant d?extraits de l??uvre de Flaubert.
Mimi Thorisson et sa famille ont quitté le Médoc pour commencer une nouvelle aventure en Italie mais aussi satisfaire leur curiosité et leur passion infinies pour la magie de la cuisine transalpine.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentées visuellement.
Il y a une trentaine d'années, personne ou presque ne savait qu'existait une gastronomie typiquement niçoise.
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne.
Mon Italie, c'est l'histoire d'une grande cuisine par un grand chef.
Un livre qui parle des produits : la charcuterie, les fromages, le vin, les viandes, les agrumes, les produits de l'eau, les maraîchers.
Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison.
100 recettes de recettes méditerranéennes, de l'entrée au dessert, en passant par l'Italie, le Maroc, la Grèce, le Liban.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentées visuellement.
Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent chorba, bestels, tajines, couscous, zlabia, baklawa ou makrout.
Découvrez les 115 meilleures recettes de la cuisine antillaise, sélectionnées pour vous et présentées image par image.
Du bonbon piment au rhum arrangé, 44 recettes traditionnelles parmi les plus connues Caris, rougails, massalés.