Toutes les « techniques de pointe » du grill pour booster votre BBQ.
Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner.
500 recettes pour profiter des beaux jours grâce à la plancha et au barbecue.
La plancha n'aura plus de secret pour vous ! Épatez famille et amis avec des recettes simples et originales : poissons entiers, pièces de viandes, fruits grillés, pop corn caramélisé.
Avec le retour des beaux jours, la saison des grillades peut enfin commencer !Boeuf au poivre, tournedos à la sauce vierge, brochettes de poulet au curry et poivrons, saumon laqué au soja, brochettes de gambas, sardines farcies, champignons marinés, légumes grillés façon thaïe.
130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement 2) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à cuire !3) Une recette très courte, simple et précise.
Ce tour du monde alpin en 80 recettes est un régal pour les papilles comme pour les yeux.
Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines.
La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction.