Des recettes traditionnelles de Vendée à réaliser facilement, mises au goût du jour.
Des recettes traditionnelles des Charentes à réaliser facilement, mises au goût du jour.
De Dunkerque à Cherbourg, c'est une impressionnante flottille de bateaux de pêche, de coquillards, de chalutiers et de fileyeurs, qui rapportent chaque jour du littoral picard, une véritable pêche miraculeuse dans les ports du Nord : crevettes grises, harengs, haddocks, soles, merlans, cabillaud, coquilles Saint-Jacques, moules.
La bonne fée nature s'est penchée sur le berceau des Charentes : Charente côté mer, Charente côté terre.
Retrouvez dans ce carnet manuscrit toutes les recettes issues d'authentiques carnets de grand-mères.
L'originalité de ce guide est d'être le premier à rassembler, sous un seul et même titre, plus d'une centaine de bonnes adresses de producteurs vendéens et leurs savoureux produits de qualité dont ils ont la maîtrise.
Des recettes traditionnelles du Limousin à réaliser facilement, mises au goût du jour.