Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement mar...
Voir la suite
Tags :
Plat, Poulet, Veau, Sauce, Riz, Entrée, Dessert, Pomme, Ananas, Langoustine, Rapide, Facile, Asie, Burger, Buffet, Viande, Hiver, Barbecue, Fondant, Fruit, Magret, France, Saltimbocca, Plancha, Rôti, Daurade, Espagne, Brochette, Fruit exotique, Légume, Mariné, Micro-ondes, Mille feuilles, Sauté, Viande blanche, Agrume, Basque, Tradition, Europe, Saison, Fruit jaune
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Viandes, volailles, gibiers, Vins - Spiritueux, Brunchs - Réceptions - Buffets, Décorations de fêtes, Apprentissage et techniques professionnelles, Conserves - Congélation, Épices, herbes, aromates et condiments, Sauces, Terrines - Pâtés, Cuisine traditionnelle, Micro-ondes, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Europe, Cuisine basque, Gastronomie et littérature, Cuisine d'Europe du Nord, Cuisine espagnole, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Cuisine salée, Burgers, Barbecue et plancha
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ?
Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ?
Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle...
Découvrez 65 recettes de l'apéro au dessert à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
- 65 recettes.
- Des idées de menus ou de buffet à faire griller.
- Des explications pas à pas pour découper et farcir les viandes.
Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ?
Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle...
Découvrez 65 recettes de l'apéro au dessert à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
- 65 recettes.
- Des idées de menus ou de buffet à faire griller.
- Des explications pas à pas pour découper et farcir les viandes.
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : relié
Dimensions : 23.8 x 19.8 x 1.7 cm
Date de publication : 02/06/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : relié
Dimensions : 23.8 x 19.8 x 1.7 cm
Date de publication : 02/06/2021
Nous vous recommandons ces produits
La Cuisine espagnole de mère en fille: 200 recettes
parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine espagnole est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : moules à l'escabèche, calmars au gril, beignets d'aubergine, gazpacho andalou, tortilla, fèves à l'alicantine, paella de ma mère, cocido madrilène, saint-jacques, chorizo grillé et rattes, rougets aux olives et aux aubergines, steaks poêlés aux câpres de murcie, brochettes de porc au miel d'oranger et melon vert, torrijas à la cannelle et salade de fruits d'hiver, figues au miel de châtaignier, tuiles aux noix, glace au turron jijona.
Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Wok
100 recettes incontournables.
Fait Maison - numéro 2 par Cyril Lignac
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien.
Vous apprécierez ces recettes
Tarte au sucre du Québec au sucre d’érable
La tarte au sucre du Québec est une recette incontournable et un grand classique des desserts du Québec.
6e jour à Montréal (ou plutôt à Québec et chutes de Montmorency)
C'est sous un temps maussade que nous avons pris le bus pour une journée excursion aux chutes de Montmonrency puis à Québec.
Les lieux incontournables à découvrir à Québec (Canada)
La ville de Québec c'est la dernière étape de notre périple à la découverte de l'Est du Canada.
A la découverte de Tadoussac (Québec, Canada) & excursion aux Baleines
Tadoussac c'est une étape indispensable pour tout vacancier qui vient au Québec et qui a envie de voir les Baleines sur le fleuve Saint Laurent.
A la découverte du Québec & la Gaspésie (Canada)
Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Queues de castor, beignets du carnaval de Québec
Aujourd'hui c'est mardi gras, la recette de mes Queues de castor, le Beignet incontournable du carnaval de Québec qui a lieu en février, le plus grand carnaval d'hiver au monde, mais qui peut se savourer toute l’année.
Tabernacle des « Pancakes au miel » par Boby et Guy notre ami du Québec
Et oui, Boby a reçu son ami Guy qui arrive tout droit du Québec.
Sauté de poulet au sirop d'érable façon un chinois au Québec
Surprenez vos invités avec cette recette de sauté de poulet au sirop d'érable façon chinois du Québec.
Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose
Les fraises du Québec sont en abondance cet été et elles sont délicieuses.
Ou loger sur Québec & mes bonnes adresses gourmandes
La ville de Québec est grande et touristique, le choix d'hébergements et de lieux pour se restaurer est vaste.
Beignet du QUÉBEC
Ces beignes sont une spécialité de QUÉBEC, une amie canadienne ma donnée sa recette familiale Emporte-pièce Ingredients 650 g de farine 20 g de levure chimique 1/2 c à thé de sel 1/4 de c à thé de muscade râpée 25 cl d'eau 2 oeufs 200 g.
Mignon de porc au Brie et canneberges comme au Québec
Mignon de porc avec les bleuets comme on les appelle au Québec, en France les myrtilles quoique je trouve le goût un peu différent, la saison des canneberges .
La traditionnelle recette de soupe au pois du Québec!
Préparez-vous cette bonne vieille soupe aux pois si typique du Québec et de la cabane à sucre! Miam :)
La recette de jambon à l'ananas et à l'érable... un classique du Québec!
C'est un grand classique québécois que le fameux jambon à l'ananas et à l'érable! Cette recette est si bonne et facile à préparer.
La poutine du Québec à ma façon
Cette recette est la base de la Poutine, à agrémenter selon vos gout.
Road-trip Québec et Gaspésie en famille
Toutes les questions que vous vous posez pour organiser un road-trip dans l'Est du Canada en famille
A la découverte du Parc des Grands Jardins (Québec, Canada)
Après avoir découvert Montréal, la Région de Charlevoix et l'Ile aux Coudres il était temps pour nous de prendre la route direction le Fjord du Saguenay, jusqu'à Sainte Rose au Nord ou nous avons réservé notre prochain hébergement.
La recette facile de croissants aux crevettes du Québec!
Préparez-vous ce délicieux croissant aux crevettes de chez nous.
