Tous les produits de la catégorie "Europe" - page 36
Le grand livre des bocaux
Été comme hiver, sucré ou salé, les préparations à conserver sont multiples : soupes, pâtés, pickles pour l'apéritif, plats mijotés, légumes au naturel, fruits au sirop, compotes, snacks de cuirs de fruit, boissons des petits et des grands ou encore desserts express.
100 recettes apéro party- super débutants
Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food.
Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !
Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d'ailleurs.
Les 4 saisons en conserve - les bocaux de la ferme
Voici le tome trois des recettes de Menou, LA « chroniqueuse cuisine » de La France agricole.
La cuisine facile de mes copines (4e édition)
Avoir été élevé à la ferme, c'est avoir été élevé à la cuisine de Menou !Chaque semaine, ses fiches cuisine publiées dans la revue « France agricole », étaient précieusement conservées par les lectrices (et quelques lecteurs ;-).
Bien dîner après le boulot
En s'associant, de nouveau, avec le nutritionniste Patrick Sérog, Yannick Alléno propose 70 recettes salées et sucrées saines, rapides et gourmandes réparti en 9 chapitres thématisés, plus un chapitre dans lequel Yannick invite des chefs de toute la France à vous révéler leur propre recette du soir ! Des enfants difficiles à satisfaire ? Préparez une partie de billes (de mozzarella, de pastèque, de melon, de noisettes et même de jambon de Parme) ! Aucune envie de faire les courses sur le chemin du retour ? Yannick a concocté pour vous 8 recettes à préparer avec ce que nous avons tous dans nos placards : risotto crémeux aux dés de poulet, salade tiède de fruits rouges aux spéculoos, etc.
Guide melac 2000 - la france et les bons petits vins
Guide melac 2000 - la france et les bons petits vins
Cuisiner les fromages de nos régions
Entre les plats régionaux oú ils occupent la place principales et les savoureux mariages avec une multitude de produits salés ou sucrés, les fromages se prêtent à toutes les fantaisies.
Gastronomie et identité culturelle française - discours et représentations (xixe-xxe siècles)
Le rapport entre la gastronomie et la France semble aller de soi.
À la française - la tradition vegan
Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne.
Healthy brunch - recettes hautes en couleur pour toutes les saisons
Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table.
100 idées pour devenir vegan
Et si vous deveniez vegan sans avoir à renoncer aux basiques de la gastronomie française ?À travers ces 100 idées, vous découvrirez comment réaliser votre lait végétal ou encore des fromages à partir de cajous ou de tofu, et d'autres recettes à déguster au quotidien : gnocchi alla norma, curry aux légumes, rouleaux d'Automne, mini croissants express, milkshake décadent.
Tofu l'anthologie
170 recettes d'Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d'Italie.
Pâte à choux vegan
Premier livre sur le sujet, la recette de la pâte à choux vegan et sans gluten est le résultat de plusieurs années de recherche par la cheffe Bérénice Leconte.
Les chefs cuisinent vegan
Une compilation de recettes de chefs des quatre coins de la France :- Traditonnels : Gaïa (Narbonne), Lecocq & Folks (Vannes), Coeur de Marie (Amiens).