Apéritifs du soleil & autres mezzé
Dips, petits feuilletés, salades, beignets, brochettes, boulettes.
Enfin des recettes que mes enfants aiment !
un livre de recettes équilibrées, et « approuvées » par les enfants, pour que repas en famille ne rime plus avec casse-tête.
Le petit larousse des recettes de famille
300 recettes de famille, celles de la romancière à succès Joanne Harris, qui se passent de génération en génération.
Etats-unis
Découvrez : - Des pancakes à la soupe de maïs - Le bagel - La salade Waldorf - Les donuts - La dinde de Thanksgiving etc.
Pains apéro
Pain hérisson, pain surprise.
Le régime végétarien
Le régime végétarien n'est pas seulement un régime alimentaire, c'est un mode de vie.
Cuisine corse - escapades gourmandes
Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d'exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.
Gastronogeek - spécial enfants
42 recettes qu'ils vont pouvoir préparer seuls, inspirées par les univers qu'ils adorent (jeu vidéo, dessin animé, etc.
Tout le monde peut cuisiner - les 50 meilleures recettes de rémy
Rémy, le petit héros de Ratatouille rêve de passer en cuisine.
La cuisine de jamie
Les 180 recettes de ce livre sont réalisées avec des produits du marché, où l'on retrouve beaucoup d'accents ensoleillés de la Méditerranée.
Légumes
Avec ce deuxième tome, Légumes, c'est l'univers du potager, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardiniers, maraîchers d'aujourd'hui, du savoir encyclopédique (carte d'identité de chaque légume) du savoir-faire (culture hors-champ, conservation des produits, etc.
Kitchen
Avec 190 recettes et plus de 650 photos, Kitchen se présente comme un ouvrage de référence qui trouvera sa place dans toutes les cuisines.
Home
Dans Mon Irlande, Trish Deseine livre une centaine de recettes typiques qui ont marqué son enfance et revisite les plats qui ont forgé ses goûts et sa cuisine.
Graines, céréales et légumineuses
Comment cuisiner les graines, les céréales et les légumineuses ? La réponse en 75 recettes gourmandes et équilibrées.
Plats préparés à l'avance
Cuisiner au quotidien prend beaucoup de temps.
Pad thaï et nouilles sautées
Plat thaïlandais à base de nouilles de riz sautées à la purée de tamarin, le pad thaï se décline au poulet, au tofu, aux légumes ou aux crevettes.
Maroc
Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.
Détox
Les excès en tout genre ont un impact sur notre organisme et les toxines s'y accumulent.
Le grand livre de la street food
Un tour du monde de la street food en plus de 500 photographies prises dans la rue et sur le vif et 100 recettes détaillées dans un cahier en fin d'ouvrage.
Tea-tail party
50 recettes de cocktails à base de thé et tisanes.