Maroc
Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.), déclinaison de tajines (aux pruneaux, au boeuf, à l'agneau, au canar...
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Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.
), déclinaison de tajines (aux pruneaux, au boeuf, à l'agneau, au canard confit, aux légumes.
) et de couscous (au poulet, avec des brochettes, aux fruits de mer), mais aussi douceurs orientales (couscous sucré, pastilla lait-amandes, cornes de gazelle) : avec 80 recettes et 5 techniques, retrouvez les recettes marocaines les plus gourmandes et faciles à réaliser à la maison.
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 19.5 x 1.5 cm
Date de publication : 27/01/2016
Format : Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 19.5 x 1.5 cm
Date de publication : 27/01/2016
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