UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 15


Pain perdu (salé) sauce aux champignons

Pain perdu (salé) sauce aux champignons

Vous arrive-t-il d’avoir un goût de viande sans vouloir vraiment en manger ? Lorsque la vague des  lundis sans viande  a été lancée, il y a…

Muffins savoureux au chocolat et à la patate douce (entre autres)

Muffins savoureux au chocolat et à la patate douce (entre autres)

J’avoue avoir réussi à traumatiser mes enfants.

Pot de crème épices et caramel avec pralin de noix de cajou

Pot de crème épices et caramel avec pralin de noix de cajou

Ce pot de crème vous rappellera le pain d'épice de votre enfance en étant à la fois riche et onctueux.

Poulet de Cornouaille laqué au sirop d’érable et à la grenade

Poulet de Cornouaille laqué au sirop d’érable et à la grenade

Vous en avez assez de la dinde ? Mon conjoint aussi ! Et c’est pourquoi il a mené pendant deux à trois ans une campagne méthodique et…

Cupcakes au sucre à la crème

Cupcakes au sucre à la crème

Par chance que je suis une adepte de jogging, parce qu’avec ce blogue, les kilos vont finir par s’accumuler ! Mais je ne pouvais m’empêcher de…

Brownies avec caramel à la fleur de sel

Brownies avec caramel à la fleur de sel

Cette recette est à se jeter par terre.

Tzatziki maison

Tzatziki maison

  Rien à voir avec celui que l'on achète« tout fait » à l’épicerie, c'est tellement meilleur.

Cupcakes à l’ananas, à la noix de coco (et aux carottes !)

Cupcakes à l’ananas, à la noix de coco (et aux carottes !)

  Un classique de mon enfance, mais revisité puisque ma mère ne les glaçait pas, chose qui à mon avis, rend ces cupcakes franchement délicieux.

Tarte au sucre de ma belle-maman

Tarte au sucre de ma belle-maman

Dans ma nichée, on se bat pour un morceau de cette tarte.

Malva pudding au caramel à la fleur de sel

Malva pudding au caramel à la fleur de sel

Un des passe-temps de fiston est de naviguer sur les « zinternet » pour trouver des recettes d’ailleurs qu’il aime ensuite me proposer, tout d’un coup que…

Gâteau aux framboises de grand-maman Leclerc

Gâteau aux framboises de grand-maman Leclerc

C’est une recette de presque 100 ans de mon arrière-grand-maman, une belle Acadienne qui tomba amoureuse d’un sculpteur de pierre de Saint-Marc-des-Carrières.

Tarte citronnée au gâteau au fromage

Tarte citronnée au gâteau au fromage

Parfumée, acidulée, et onctueuse, cette belle tarte facile à faire a marqué des points chez nous.

Brownies « Rocky Road »

Brownies « Rocky Road »

La crème glacée « rocky road », vous connaissez sûrement ? Je me suis dit qu’appliquer ce concept à ma recette gagnante de brownies serait une excellente idée !…

Pain doré au four à préparer la veille

Pain doré au four à préparer la veille

Parfaite pour un brunch ou un matin paresseux à 2 gourmands (il y aura tout de même des restes), cette recette à le gros avantage…

Madeleines à l’érable

Madeleines à l’érable

En pratiquant un sport, certains font le vide intérieur, moi je pense à… de nouvelles recettes ! Ainsi, l’idée de ces délicieuses madeleines est née pendant…

Crumble aux parfums des îles

Crumble aux parfums des îles

Au cœur de l’hiver, quoi de mieux pour se rappeler la chaleur du soleil qu’une douceur pleine des saveurs des îles ? (Pas celles de la…

Biscuits brownies au Rolo

Biscuits brownies au Rolo

J’ai cherché longtemps la parfaite recette de

Tarte aux noix de Grenoble

Tarte aux noix de Grenoble

Les amateurs de tartes aux pacanes aimeront certainement cette délicieuse tarte, mais elle est différente, elle a un petit je-ne-sais-quoi avec un petit goût de…

Pudding au pain et à l’érable

Pudding au pain et à l’érable

  J’écris ce texte après un flagrant délit de gourmandise : moi qui ne mange (presque) jamais de dessert le midi, je suis retournée dans la…

Petits poudings au caramel salé

Petits poudings au caramel salé

Il y a des desserts comme ça, ils n’ont l’air de rien, mais ils sont pourtant drôlement bons lorsqu’ils sont faits par nos petits doigts…

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