UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 13


Tarte savoureuse tomates et feta

Tarte savoureuse tomates et feta

Les tomates d’août sont pour moi de vrais bonbons.

Croustade ou crumble aux pêches et au caramel

Croustade ou crumble aux pêches et au caramel

Premier voyage en France voilà un peu plus de 20 ans.

Sablés à l’érable

Sablés à l’érable

J’aime beaucoup ces petits biscuits, en fait, je crois qu’il s’agit de mes préférés.

« Welsh cakes » santé pour le petit-déj 

« Welsh cakes » santé pour le petit-déj 

Pendant des années, mon fils tentait d’éviter de manger au petit-déjeuner.

Sablés au cheddar ou au bleu avec une compote de raisins au porto

Sablés au cheddar ou au bleu avec une compote de raisins au porto

Ha !!! Le glouglou du vin que l’on verse pour l’apéro le vendredi (et aussi celui du samedi).

Gâteau aux bleuets et au fromage blanc sur croûte d’amaretti

Gâteau aux bleuets et au fromage blanc sur croûte d’amaretti

J’ai parlé sur ce blogue de mon amour des framboises, mais lorsque le temps de bleuets se pointe le bout du nez, et que je…

Muffins miel, poire et yogourt

Muffins miel, poire et yogourt

Je lisais la chronique de Marie-Claude Lortie du journal La Presse, elle y faisait une critique (positive) de Milos, un classique montréalais.

Carrés de mousse de framboises, yogourt et crème avec une touche chocolatée

Carrés de mousse de framboises, yogourt et crème avec une touche chocolatée

Les framboises font l’unanimité à la maison : on a en raffole ! Mais selon mes enfants, le duo parfait est celui des framboises et du chocolat.

Tarte à la banane

Tarte à la banane

Toujours la même histoire, je regarde un surplus d’aliments quelconques achetés en trop grande quantité et je me demande quoi faire pour leur éviter un…

Brownies monstres

Brownies monstres

J’ignorais ce qu’étaient des brownies monstres jusqu’à en remarquer à la brûlerie du village.

Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes

Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes

J’ai fait quatre essais, un martyre quoi, et c’est celui-ci qui a gagné.

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Focaccia poire, brie, miel et noix de Grenoble avec une pointe de romarin

Trois essais avant de trouver LA garniture me plaisant vraiment pour arriver à une recette à la hauteur de mes attentes.

Sangria blanche, mais qui est rouge, aux antioxydants :-)

Sangria blanche, mais qui est rouge, aux antioxydants :-)

Si vous cherchiez une raison de boire un verre de sangria, en voici une pour vous : celle-ci contient de la grenade et des cerises, d’excellentes…

Gâteau renversé aux fraises avec une sauce à l’érable et saupoudré de sucre du pays

Gâteau renversé aux fraises avec une sauce à l’érable et saupoudré de sucre du pays

Je suis une vraie chanceuse, car j’ai de très bonnes amies.

Madeleines salées au fromage Boursin

Madeleines salées au fromage Boursin

Mon chalet est situé à 20 minutes du village, soit au milieu de rien.

Tiramisu à la framboise avec mascarpone maison avec ou sans lactose

Tiramisu à la framboise avec mascarpone maison avec ou sans lactose

Ce dessert est tout simplement délectable, vous entendrez les cuillères racler les bols, vos invités tentant de ne rien laisser.

Gâteau chiffon tout rose à la fraise

Gâteau chiffon tout rose à la fraise

Je voulais créer un gâteau rose.

Tartelettes aux carottes rôties, au miel et au fromage blanc

Tartelettes aux carottes rôties, au miel et au fromage blanc

J’ai réalisé cette recette deux fois en autant de jours pour la simple raison que les premières photos n’étaient pas jolies (mauvaises idées les carottes…

Crème brûlée « key lime pie »

Crème brûlée « key lime pie »

J’aime m’amuser avec les classiques pour les réinventer à ma façon.

Flan aux champignons, à l’ail rôti et au Ménestrel

Flan aux champignons, à l’ail rôti et au Ménestrel

Youppi ! Le coup d’envoi du marché public de Val-David a été lancé la semaine passée.

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