Une cuisine pour Voozenoo280 recettes
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Cannellonis d’aubergine à l’agneau et petits légumes
Déjà le 3 août ! Le temps passe vite et nous voici pour la publication de Recette autour d’un ingrédient.
Omelette à la mozzarella sur un lit de tomates
L’été et surtout quand je suis en congés, on aime bien paresser à la maison le matin.
Salsa de tomates
Nous sommes très fans de tomates à la maison ! Depuis Mardi que l’on subit cette canicule, on a mangé que ça midi et soir.
Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre
Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.
Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé
Après avoir fait ma Morbiflette, il me restait encore une saucisse de Morteau à cuisiner.
La cotriade
La cotriade est une spécialité du sud du Finistère, à la limite du Morbihan (petit port de Brigneau).
Tourte de la marquise de Pompadour
Voici une recette peu connu mais très populaire par ici (en Corrèze).
Velouté de potimarron, pomme-patate
Déjà la 11ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°11 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Purée de patate douce, la vraie recette américaine
J’aime beaucoup cuisiner la patate douce, je la fais très souvent en gratin avec des noix qui se marient à merveille avec.
Sauce chique pour pommes de terre en robe de chambre
Ce mois-ci pour « Nos régions ont du goût« , Marie « L’alchimie des mets » nous emmène à la découverte de la Lorraine.
Chou blanc aux lardons façon potée
10 mois déjà que chaque 15 du mois, nous vous proposons une recette pour le « Challenge alimentaire, #FDMD n°10» du joli blog « Simplement Cenwen ».
Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles
J’ai découvert cette recette sur le net, il y a quelques années et depuis j’aime bien la faire pour accompagner de la volaille rôtie ou des filets de poisson.
Yeti (glace à l’eau) ou Gaspacho tomate ?
Aujourd’hui, c’est la rentrée pour le défi culinaire « La Bataille Food » de Jenna « Bistro de Jenna« .
Aubergines confites à la sauce Teriyaki
J’ai découvert cette recette dans un de mes livres et c’est vraiment une belle surprise.
Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes
Cela fait une semaine que je suis enfin en congés et cela fait un bien fou !! J’en profite pour me reposer un max … oublier le réveil, le calendrier plus de chiffres… jusqu’à la fin du mois.
Spaghettis, sauce tomates fraîches provençale
Une de mes recettes provençales fétiche !! J’attends toujours avec impatience que les premières tomates « pendelottes » (en Provence, on les appelle comme ça, ici je les trouve sou le nom de tomates allongées) sortent pour faire de belle sauce de tomates.
Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine
Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁 Pour.
Tendrons de veau, jardinière de légumes primeurs
Chaque année, j’attends avec impatience tous ces petits légumes nouveaux !! Ils sont tendres, goûteux… idéal pour en faire une jardinière de légumes.
Gratin de pommes de terre, carottes, poireaux et Fourme d’Ambert
Aujourd’hui, une recette pour se régaler à petit prix.