Une cuisine pour Voozenoo331 recettes
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Gnocchi de pommes de terre maison
Un petit article pour vous proposer de faire les gnocchi maison 🙂 J’avais testé, il y a très longtemps et je n’avais pas été contente du résultat.
Gnocchi alla romana
Ce mois-ci, c’est Natalia « Sucre et épices », notre marraine sur Compile moi un menu qui nous propose un thème bien particulier : « Pas de chichi, c’est Gnocchi !!! » Bon, vous allez me dire, c’est bon les gnocchis !! Oui, on aime bien ça.
Boulettes provençales
Pour cette session « Oups ! … la boulette !!! » de notre marraine Claudine « La cuisine de Gut”« , je vous présente mon dernier plat en version salé.
Blancs de poulet farcis aux épinards et mozzarella
Les blanc de poulet sont très apprécié chez moi, j‘ai la chance de pouvoir m’approvisionner directement à la ferme.
Boulettes de boudin à la patate douce
Ce mois-ci, avec mon amie Viviane du joli blog « Quoi qu’on mange?« , nous avons invité notre amie, Claudine, une légende de la blogo avec son blog « La cuisine de Gut » à être marraine de Compile moi un menu à nos côtés.
Tomates farcies au thon, blé et feta
Ce mois-ci, c’est Karine et Hubert du blog Gourmand et bio qui sont marraine/parrain ! du jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses « Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog « Amour de cuisine ».
Galettes de riz, poireaux à la crème et œuf au plat
Aujourd’hui, je vous propose une recette que l’on peut classer dans « Anti-gaspi« .
Tajine de poulet et Butternut
Lorsque Brigitte « L’atelier de Brigitte » avait publié cette recette, elle m’avait vraiment fait de l’œil.
Ailes de raie et paillassons de patate douce aux épices cajun
Pour cette nouvelle édition de « Recette autour d’un ingrédient, un jeu culinaire mensuel crée par Soulef “Amour de cuisine” et Samar “Mes inspirations culinaires“, c’est Loubna du blog « Cuisine test« , marraine de ce mois qui a choisi de nous faire.
Mini tartelette crémeuse au café
On est dimanche et je vous propose une petite gourmandise que l’on peut servir en pousse café ou pour un bon goûter.
Terrine de jambon, pommes de terre et fromage frais
Aujourd’hui, pour cloturer notre thème sur « Compile moi un menu », je vous propose une terrine que je m’étais régaler à cuisiner cet été.
Pommes de terre confites à la tomate, thon et olives noires
Les patates, je connais peu de personnes qui n’aiment pas ! Si j’écoutais mes zhoms, on en mangerait très souvent et bien sûr, leur plat favori reste les frites !! Mais pour ma part, j’aime la pomme de terre quand elle mijote longuement avec un bon assaisonnement.
One pan pasta au chou-fleur
Les pâtes à la maison, je dois dire que j’en fais souvent et que mes zhoms adorent, bien sûr !! Mais il faut trouver sans cesse de nouvelles idées pour les accommoder.
Lasagne de poulet et légumes d’été
J’aime beaucoup à la toute fin de l’été, cuisiner mes derniers légumes en un bon plat qui les regroupe tous.
