Une cuisine pour Voozenoo1 325 recettes
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Salsa de tomates
Nous sommes très fans de tomates à la maison ! Depuis Mardi que l’on subit cette canicule, on a mangé que ça midi et soir.
Coquillettes gratinées, à la vénitienne
Un plat de pâtes très simple à réaliser quand on a peu de temps.
Cookies à la chicorée et pépites de chocolat noir
Je crois que ça fait presque deux ans que je n’ai plus fait de cookies !!! Je comprends maintenant pourquoi mes zhoms se sont littéralement jetés dessus en me disant « Ils sont trop trop bon », la bouche pleine, postillonnant des miettes ! Lol .
Mousse aux fraises, ricotta à la vanille et zeste de citron
On est en pleine saison des fraises et j’en profite cette année pour réaliser quelques recettes différentes de ce que je fais toujours avec les fraises.
Millefeuille crème de pistache, tuiles croustillantes à l’orange sanguine
J’ai réalisé ces petits millefeuilles, il y a 15 jours mais toujours pareil ! A courir dans tous les sens, j’ai bien failli ne pas avoir le temps de publier mon article pour le défi de Compile moi un Menu que j’anime quotiennement avec mes deux acolytes,.
Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre
Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.
Soleil d’Hawaï – Mousse à l’ananas
C’est la journée idéale pour vous présenter cette fabuleuse mousse à l’ananas.
Flognarde aux pommes
La flognarde est un dessert que j’ai découvert en m’installant dans le Limousin.
Tiramisu aux fraises et biscuits Petit Beurre
Il y a deux ans, Cmum avait proposé un thème au mois d’avril pour fêter mes 50 ans, il fallait réaliser des gâteaux d’anniversaires et surtout trouver mes parfums préférés.
Mini tiramisu au saumon fumé et ciboulette
Pour le thème de Compile moi un menu, Viviane notre marraine de ce mois, du très joli blog « Quoi qu’on mange? » nous propose de travailler autour du tiramisu.
Tagliatelles de Yaya (saumon fumé / Œufs de lump)
Je suis fan des produits de la mer et encore plus fan quand la recette est super rapide à cuisiner.
Poulet Gaston Gérard
Cette fois-ci, je ne serais pas à la traîne pour publier ma recette pour le challenge de mon amie Marie « Nos régions ont du goût ».
Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé
Après avoir fait ma Morbiflette, il me restait encore une saucisse de Morteau à cuisiner.
Coulant aux pommes
Voici un gâteau que j’ai découvert, il y a quelques années, je le refais de temps en temps en cherchant à l’améliorer un peu plus à chaque fois.
La cotriade
La cotriade est une spécialité du sud du Finistère, à la limite du Morbihan (petit port de Brigneau).