Une cuisine pour Voozenoo1 313 recettes
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Farz Pitilig aux pommes caramélisées et chantilly
En ce beau dimanche, la première journée ensoleillée de l’année avec une belle douceur, je vous propose une petite gourmandise Bretonne.
Tatin aux pommes de terre, lard et chèvre
Aujourd’hui, je vais vous parler d’un nouveau challenge qui débute ce mois-ci.
Pilons de poulet en robe de panure
On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.
Broutilles à l’origan
Première publication de 2018 et j’en profite pour vous souhaiter une Excellente Année.
Mousse de foies de volaille à l’Armagnac
En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .
Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison
J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.
Macarons à la noisette de Christophe Felder
Je vous souhaite un excellent réveillon de Noël et que demain Papa Noël gâte aussi bien les petits que les grands.
Magret de canard, sauce au Porto et purée de panais
Dernière ligne droite avant les fêtes de Noël, ce mois-ci je ne l’ai pas vu passé tellement j’ai été prise par mon boulot, les divers rdv perso, ma maison et mes zhoms.
Mini Vol au vent au saumon, ciboulette et mayonnaise
On est déjà le premier mercredi du mois et si vous suivez bien, c’est le jour de la Bataille Food qui a été instauré par Jenna du Bistro de Jenna.
Flan aux pommes, amandes et Calvados
On se retrouve aujourd’hui pour la publication de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Shortcake à la pêche de Jamie Oliver
Catalina « Le blog de Cata » repart pour un nouveau tour du monde avec le #CataCookingChallenge11.
Cake marocain de Sophie Dudemaine
Ce cake est une terrible découverte 😀 Je n’aurais jamais du le faire !!! et je ne devrais jamais le refaire… sous peine d’avoir une plainte en bonne et due forme de ma balance !!! La texture est géniale, le goût est divin.
Cake au saumon fumé, courge et chèvre
Grâce à notre marraine Isabelle de la page FB « Zabou s’éclate en cuisine« , ce mois-ci nous sommes envahis de cakes sur « Compile moi un menu » 🙂 J’ai eu beaucoup de mal à trouver mon inspiration car avec Sandra « Encore un gâteau« , ma comparse dans.
Cupcakes à la réglisse – Noir et Blanc
Ce mois-ci, Sylvie du blog « La table de Clara » nous a défié pour son nouveau thème « Appropriez vous la recette#6 » en nous demandant de créer un cupcake en noir et blanc.
Cèpes à la crème et ravioles frits
Ce mois-ci pour Recettes autour d’un ingrédient, un jeu co-organisé par Soulef – Amour de cuisine et Samar – Mes inspirations culinaires, C’est Martine de Kilomètre-0 qui a été nommée marraine.
Merzapani ou macaron Corse
Ce mois-ci et le mois prochain, j’ai un emploi du temps hyper chargé et très peu de temps pour avoir le plaisir de m’inscrire à tous les défis qui m’intéressent.
Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons
Quand j’ai envie de cuisiner un bon plat de pâte qui sort un peu de l’ordinaire, je sais chez qui je vais aller pour trouver l’inspiration.