ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽496 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Tcharek Msaker- Cornes de gazelle
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Préchauffer le four à 180°C Repos : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 80 g de beurre 100 ml de fleur d'oranger pour la pâte 250 g de poudre d'amandes 70 g de sucre glace pour la farce.
Gâteaux aux dattes(Recette Marocaine )
Préparation :20 min Cuisson : 20 min Préchauffé le four a 200°C Ingrédients pour 10 personnes : 100 g de dattes hachées 230 g farine 2 c.
Vol-au-vent de Fruit de Mer au Curry
Préparation 40 Minutes Cuisson 20 Minutes Ingrédients pour 4 Personnes: Pour la Dorure: 1 jaune d'œuf 2 c à c d'eau Pour la Garniture: 25 g de beurre 25 g de Farine Fluide 20 cl de crème Du sel Du poivre 400 g de moules 150 g de crevettes.
Thé à la menthe (Marocain )
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à café de thé vert non parfumé 1 bouquet de menthe fraîche 20 morceaux de sucres De la fleur d'oranger ( facultatif)
Brochettes de crevettes, et ananas
Ingrédients : 1 tasse de sauce teriyaki épaisse 1 c à s de gingembre frais, haché 1 c à s de sucre 1 pincée de sel 3 gousses d'ail, hachées 2 oignons verts tranchés Jus de ½ citron 1 ananas frais 20 crevettes 1 bacon, paquet coupé en deux.
Gâteau aux fraises, framboises et rhubarbe
Ingrédient pour un gâteau 250 ml de lait de coco AYAM 1 cuillère à soupe de jus de citron 180 g de farine de riz complète 135 g de farine de quinoa 25 g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de poudre à lever 1 pincée de biacarbonate de soude.
Vodka «Jolly Rancher»
Ingrédients : 4 bonbons «Jolly Rancher» pomme verte (ou autre saveur fera l’affaire) Glaçons 5 cl vodka de qualité Remplir un verre de type "highball" de glaçons, en alternant avec les bonbons "Jolly Rancher"
Vin blanc chaud aux épices
Ingrédients : 1 bouteille de 75 cl de vin blanc fruité (Pinot gris, Gewurtz) 1.
Sorbet de Noël
Ingrédients pour 6 boules Sirop pour sorbet : 10 cl d'eau 100 g de sucre Vin aux épices : 40 cl de vin rouge 1 mandarine + zeste 1 demi-citron 20 g de sucre roux 1 c à c de cannelle 1 c à c d'épices pour pain d'épices 1 anis badiane 2 bâton.
Galette des rois au Framboise
Ingrédients pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeuf pour la dorure 150g de poudre d'amande 80g de sucre 2 oeufs 50g de beurre mou 50g de crème fraîche épaisse 125g de framboises fraîches ou surgelées 2 bouchons d'Amaretto (falcut.
Blue Champagne et tropical
Ingrédients pour le Blue Champagne : 2 cl de curaçao bleu 2 cl de vodka 2 cl de jus de Citron vert Champagne 1 cerise confite( facultatif ) Ingrédients pour le Champagne tropical : 2 cl de jus d’orange 2 cl de rhum 1 cl de sirop de fruits.
Sangria Vin Blanc
Ingrédients : 1/2 Tasse de sucre 1 tasse d'orange de liqueur ou de jus d'orange 1 tasse ou la vodka citron-lime boisson gazeuse 2 pêches ou de nectarines moyennes, en tranches minces, des tranches coupées en deux 1 orange moyenne, tranché finement,.
Vin chaud rouge aux épices
Ingrédients pour 1 L de vin chaud 6 dl d’eau 4 dl de vin rouge 2 bâtons de cannelle 3-4 étoiles de badiane 2 sachets de thé noir (style Earl Grey ) 1 orange 1 citron 8 0g Sucre ( à la base,sinon selon vos goûts)
Cocktail a la liqueur d’Abricot
Préparation: 10 minutes Ingrédients: 1 bouteille de 375 ml Cognac Hennessy Black 1 bouteille de Chandon Brut de liqueur d'abricot (Brandy) Nectar d'Abricot jus de citron frais pressé Frais serré jus d'orange sanguine 15-20 tranches d'abricot.
Green Alien Martini
Ingrédients pour une boisson : 6 c à s de jus de citron vert 8 cl de Limonade 2 gouttes de colorant alimentaire vert Tranche de citron vert ou autre (garniture) 5 cl de martini
Girly Fresh
Ingrédients pour 6 personnes : 100 ml de grenadine 400 ml de schweppes lemon 400 ml de jus de pomme des glaçons rhum ou vodka ( facultatif )
Brochettes poulet ananas
Préparation: 25 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes : Sel 250 ml ketchup 60 ml de jus d'ananas non sucré 3 T tendues confiture d'abricot 2 T de vinaigre balsamique 1/4 t sel Poivre noir 1/2 t de romarin séché 500 g de hauts.