ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽499 recettes
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Confiture de poires au gingembre
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 3 a 4 pots de (300 ml) 1,5 kg de poires pelées Jus d'un citron 900 g de sucre en poudre 100 g de gingembre frais pelé et râpé
Pintade aux raisins blanc
Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 20 Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintades 100 g de beurre 1 belle grappe de raisin blanc type Italia 30 g de raisins secs de Corinthe 1 orange bio 15 cl de cognac = 5 cl pour la macération des raisins.
Mille Feuilles aux Pomme ,Truite Fumée et Chevre Frais
Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 Personnes: 2 grosse pomme Granny Smith 4 tranches de truite fumée ou saumon fumé 2 fromage de chèvre frais 3 poignées de roquette Des graines germées Quelques noix 8 c.
Scones aux pommes et confiture de prunes
Préparation : 15 minutes Macération : 1 heure Cuisson : jusqu’au frémissement de la préparation Repos : 1 nuit Ingrédients pour 3 pots de confiture de 300 g: 1 kg d’un mélange de prunes (quetsches, reines-claudes…) 700 g de sucre crista.
Bouillabaisse de Luxe
Ingrédients: Fruit de mer et mollusques : Tourteaux 5 pièces cuit coupé en deux ( ou frais encore meilleur ) 5- homard cuit coupé en deux 10- 1/2 langouste cuite ou 5 crus 30 - langoustine cuite ou crus 30- belles gambas Quand au mollusques.
Azteca
Réalisez la recette "Azteca" au mixer Ingrédients pour 1 personne : 4cl de tequila (ou vodka) 2cl de jus de citron vert frais 1 càc de sucre canne 1/2 mangue
Cocktail framboise orange
Préparation : 5 minutes Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : 10 cl de vin blanc très frais 5 cl de sirop de framboise 2 jus oranges Décongélation : framboises brisées + orange
Cocktail de litchi à la rose
Préparation : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 10 cl de jus de litchi 3 c.
Mahana Cocktail
Préparation: 5 min Ingrédients pour : 4 verres 10 pièces d'ananas frais, + pour garnir (ou jus d’ananas) 1/2 cuillère à soupe de triple sec, ( Cointreau ) 3 cuillères à soupe de vodka, Bâton de la vanille Garniture 1 orange ou ananas ou un.
Tarte à l’orange
Ingrédients à température ambiante Pour la pâte sablée : 250 g de farine 1 œuf entier 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 1 zeste d'orange très finement râpé Pour la garniture : 3 œufs entiers 130 g de sucre fin 120 g.
Confiture de pêches à l'orange
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 Ingrédients pour 2,5 l de confiture: pêche : 2.
Confiture d'abricots à la vanille
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg d’abricots bien mûrs 1 kg de sucre cristallisé 1 gousse de vanille 1 le jus d’1 citron
Milkshake fraise
Ingrédients: 125g de fraises 20cl de lait demi-écrémé bien froid 2cs de sucre 6 glaçons
Smoothie au yogourt ,Fruits rouges /Banane
Ingrédients : 1 Pot de Yoplait vanille 1/2 tasses de lait de soja 1 tasse de fruits rouges non sucrées congelées ou fraîches 1 banane moyenne, tranchés
Smoothie à la Mangue Thaï
Ingrédients 4 personnes : 2 mangue thaïe bien mûre 1 banane 300 g portion de yaourt mangue 4 portions de jus de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion,orange) 1 portion de lait de coco 3 càs de sirop à la citronnelle 10 glaçons
Cocktail Fraîcheur au Sirop de Pamplemousse
Préparation : 5 minutes Ingrédients: 4 cl de Sirop de Pamplemousse 5 cl de Nectar d'abricot 10 cl de Jus d'orange Glaçon
