the crazyoven258 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Tajine de veau aux épices et aux abricots
Toulouse se remet au travail et ma copine Sandrine nous propose en ce joli dimanche un tajine de veau aux épices et aux abricots.
Rôti de porc sauce mandarine qui déchire
Ma saga du rôti de porc continue, hier soir j’ai décidé d’utiliser mes dernières mandarines pour lui concocter une petite sauce qui déchire.
Mon boeuf bourguignon au gingembre
Les frimas sont arrivés et qui dit froid de canard dehors, dit feu de cheminée et bons petits plats mijotés.
Nasi goreng à ma façon au filet mignon et aux saucisses
Les habitués du blog connaissent désormais mon goût pour la cuisine asiatique et ce plat en fait partie.
Merveilleux au chocolat et à la fève Tonka
Pour l’anniversaire de ma fille, je me suis enfin lancée dans le gâteau qui me fait de l’œil depuis un moment à savoir le Merveilleux.
Spaghettis à la crème de courgette
Puisque mes amis des Deux guignols nous ont lancé le challenge Marguerite, à savoir ne pas manger de viande pendant un mois, j’ai décidé de participer ou en tout cas de faire un effort.
Pho express au boeuf
Hier soir, j’avais décongelé de beaux pavés de rumsteack, ne restait plus qu’à trouver quoi en faire.
Bucatinis à la carbonara
Vous savez déjà que je suis une grande fan de la cuisine italienne, cette fois-ci, j’ai décidé de me lancer dans les véritables pâtes à la carbonara et pour cela, j’ai pioché une recett…
Blanquette de veau printanière
Voici une recette super simple à faire mais qui demande un peu de patience comme tous les petits plats mitonnés.
Tarte aux saucisses et aux courgettes
Il y a des soirs où j’improvise par manque de temps et d’envie de passer des heures en cuisine.
Tartare de saumon à la coriandre et aux graines de sésame
Je vous propose aujourd’hui l’entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de Mister CrazyOven.
Lapin braisé au vin rouge et aux olives
Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire.
Cigare de carpaccio au mesclun et parmesan
Voici la recette que j’ai proposé en entrée pour l’anniversaire de ma fille Chiara.
Ravioles de lapin aux herbes à la Ducasse
Voici une recette que j’ai découverte il y a quelques années dans l’excellent livre La Cuisine de Ducasse par Sophie Dudemaine et que j’ai adoré.
Magrets de canard à la plancha et sa sauce au miel
Aujourd’hui une recette rapide et très simple réalisée hier soir.
Thon rouge à la plancha :recette express
Toujours en villégiature au Pouliguen, nous vous proposons avec mon papa, une recette hyper simple et délicieuse.
Filet mignon mariné à l’asiatique, la recette qui claque!
Le mois dernier, j’ai eu la chance d’être invitée pour la deuxième fois chez Maggi, pour un atelier culinaire.
Mon curry de crevette aux courgettes express
Voici une petite recette d’été parfaite pour un grand repas de famille et très facile à faire.
Les petits pots à la vanille et aux framboises d’Eva
Malgré la chaleur, nous avons réussi à nous motiver avec Eva pour vous proposer une petite recette en vidéo de crème à la vanille et aux framboises de mon jardin.
Wok de saumon et crevettes à la fleur de coriandre
Mon ustensile préféré quand je ne sais pas quoi faire à dîner est le wok.