Je cuisine donc je suis689 recettes
Je cuisine donc je suis
Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone (Cônes à la roquette et crème au saumon) | Je cuisine donc je suis
Cônes fait avec une pâte parfumée de roquette et garnis de crème au saumon
Pain de Thon à la Mode d'Argentine | Je cuisine donc je suis
C'est un classique de la gastronomie argentine.
Palmiers aux Accents Normands de Magali | Je cuisine donc je suis
Une recette simple et délicieuse, des palmiers garnis de pommes et de confiture quel'on fait caraméliser au four et ensuite, servis avec de la bonne crème fraîche
Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d'Auvergne | Je cuisine donc je suis
Une tarte au goût sucré-salé qu'apportent le miel et la moutarde d'érable et qui se marient parfaitement bien avec le Bleu d'Auvergne et les endives.
Pastelitos | Je cuisine donc je suis
Pâtisseries argentines à base de pâte feuilletée et différentes garnitures: pâte de coings; dulce le leche, dulce de batata
Biscuits Moelleux au Citron | Je cuisine donc je suis
Biscuits italiens très moelleux parfumés au citron
Lefse (Pain norvégien) | Je cuisine donc je suis
Pain plat norvégien que l'on peut garnir de poisson, sauces, jambon et aussi avec du caramel et cannelle
Falafel (sandwich) | Je cuisine donc je suis
Falafels est le nom de boulettes faites à base de pois chiches ou de fève, très populaires au Moyen Orient.
Le Quibebe | Je cuisine donc je suis
C'est une préparation à base de poriton, potimarron ou courges et de maïs, qui est à mi-chemin entre une soupe bien épaisse et une purée.
Empanadas Ricotta & Saucisses | Je cuisine donc je suis
Chaussons farcis à la ricotta et saucisses de Frankfurt, cuits au four
Pâtisseries Traditionnelles Argentines (Colaciones Cordobesas) | Je cuisine donc je suis
Ces pâtisseries sont typiques de la région du centre-nord argentin.
Salade Mini à la Truite Fumée | Je cuisine donc je suis
Salade qui combine des mini-légumes avec des lanières de truite fumée et une sauce au fromage frais
Aubergine à la Chermoula, au Bolgour et au Yaourt | Je cuisine donc je suis
Une recette très parfumée.
Verres de Banoffee | Je cuisine donc je suis
Le banoffee pie aussi connu comme banoffi, ou banoffy, est un célèbre dessert anglais.
Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Galettes de Poireaux à la Bulgare (Bulgarishé) | Je cuisine donc je suis
Ces galettes se situent au carrefour des cuisines séfarade et ashkénaze et on les trouve surtout en Roumanie, en Slovaquie, en Grèce et bien sûr en Bulgarie.
Gateau au Chocolat & son Croquant de Noisettes | Je cuisine donc je suis
Une tarte avec une mousse de chocolat et sauce à la confiture de lait.
Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Haemul Pajeon (Corée du Nord) – Crêpes Coréennes | Je cuisine donc je suis
Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer