Je cuisine donc je suis
Thon grillé , nappé d'une sauce à base de citron, menthe, sauge et ail.
Plat anglais décliné en version salée, à base de blancs de poulet et crumble de cheddar, beurre et farine
Brochettes de Saint Jacques et chorizo espagnol accompagnées de purée de pommes de terre Vitelotte
Le Banana bread est un gâteau new-yorkais que l'on agrémente ici d'un glaçage au fromage mascarpone
Un chorizo argentin (saucisse) entouré d'une pâte à pizza avec du fromage et de légumes.
Le reportage effectué par la journaliste Claire Plantinet sera diffusé dans "C'est au programme" présentée par Sophie Davant (émission matinale sur France 2 diffusée quotidiennement en
Des tranches d'andouille de sur un lit de salade et légumes assaisonnées d'une sauce à la mourtarde
Il s'agit d'une entrée sucré-salée composée d'ananas, tranches de jambon, tranches d'ananas caramélisées et une sauce au porto et cerises
Pâtisseries 100% végétale, sans oeufs, sans beurre.
Il s'agit d'une sorte de muffin garni de dulce de leche (confiture de lait argentine)
Crème à base d'ail mixé, huile d'olive et jus de citron que l'on tartine sur des pains orientaux.
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Muffins au cooeur coulant de fruits (myrtilles)
Brochettes préparées avec des ingrédients phare de la gastronomie du Sud-ouest : canard, gésiers, pruneaux d'Agen et Armagnac.
Brochettes de thon, de champignons et de tronçons de poireaux.
Empanadas argentines faites par les immigrants allemands.
Il s'agit d'une escalope pannée (milanaise) préparée avec des tranches de Corned Beef