Les recettes de cuisine de "Je cuisine donc je suis" - page 10

Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.

Le Burani est un plat végétarien albanais composé de riz, d'épinards et d'oeufs.

Sandwich aux oeufs et au fromage cheddar originaire de la Barbade

Le ceviche de mariscos est une salade froide à base de fruits de mer, légumes et ananas assaisonné de sauce piquante et coriandre.

Salade de pâtes aux jambon, mayonnaise et ananas, typique de la cuisine cubaine

Des courgettes farcies de polenta aux légumes variés et champignons

Recette cubaine à base de morceaux de poulet cuisiné dans une sauce de noix de coco et agrémentée de légumes et ananas

Soupe lettone à base d'orge perlé, champignons et crème sure.

Gratin de poireaux et fruits de mer dans une sauce aux trois fromages.

Un gratin provençal à base de légumes (courges et courgettes) et fromage râpé

Un gratin de champignons aux oignons et au fromage typique de la cuisine de Moldavie, d'Ukraine et de Biélorussie

Une omelette sucrée-salée aux légumes et sirop d'érable servie avec un portobello poêlé

Muffins aux bleuets typiques de Newfoundland and Labrador, Terre Neuve au Canada

Ragoût de poulet géorgien aux pommes de terre, tomates et herbes, mijoté dans du vin rouge

Ce sont des boulettes à base de pommes de terre et de carottes cuites à la vapeur ou à l'eau, que l'on sert avec la célèbre sauce à l'ail turque.

Tartelettes de pâte feuilletée garnies de légumes rôtis et oeuf.

Soupe à base de lentilles, oignons et orge perlé assaisonnée de jus de citron

Pâtisserie salée en forme de chausson garnie aux pleurotes sauvages typique de la gastronomie géorgienne

Un soufflé aux fromages typique de la gastronomie provençale

Ce sont des crêpes turques farcies au fromage et aux épinards.

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