Je cuisine donc je suis
Dessert à base de sabayon de cidre, pommes caramélisées et palets bretons, vinaigre de cidre.
Un gratin de pâtes aux fromages et sauce Béchamel originaire d'Albanie
Petites galettes fourrées au fromage servies avec une sauce aux cacahuètes et oeuf au plat
Huevos rancheros, sont une préparation à base de tortillas, oeufs au plat , haricots rouges et salade d'avocat et tomates
Version salvadorienne du guacamole, avec des oeufs durs et autres ingrédients
Terrine aux 3 fromages de brebis, noix et poires servie avec des poires caramélisées et roquette.
Sandwich aux courgettes et fromage typique d'Andorre
Tartines de pain de seigle, crème d'aneth , asperges et saumon, apéritif du Spargel Appetitihappen
Rosti de pomme de terre et bacon servi avec 2 oeufs au plat, petit déjeuner typique du Liechtensteiner
Tartelettes suisses à base de carottes et poireaux au vin blanc.
Riz au curcuma, légumes et poulet, cuit comme une paella
Une omelette riche en saveurs et en couleurs avec des légumes et pommes de terre et avec une touche de brie!
Beignets de spaghettis typiques de la street food italienne
Un dessert italien (semifredo) composé d'un biscuit de savoie et un coeur de crème chantilly au chocolat et fruits secs.
Salade de semoule de blé avec des moules et des tomates.
Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées).
Fonds d'artichaut couronnés de fromage de brebis gratiné, servie avec des tuiles de grana padano etune petite salade