Oh, la gourmande2 150 recettes
Oh, la gourmande
Châtaignes et champignons au zathar
Le zathar ou (zaatar) est une épice qui vient du Liban,elle se compose de sésame, de sumac et de thym, vous pourrez réaliser le mélange, pour ma part je l’ai acheté chez Terre Exotique.
Escalopes au jus de pommes et épices
Voici un plat bien facile de préparation, c’est tout ce que j’aime, la cuisson au four est très pratique et cette marinade est savoureuse à souhait.
Quiche feuilletée aux petits pois et cabillaud
Voici des quiches qui sortent de l’ordinaire mais que nous avons beaucoup appréciées.
Lentilles aux saucisses de Montbéliard
Mes fils aiment beaucoup les lentilles, alors voici une nouvelle recette pour leur faire plaisir, je les prépare au Cookéo pour aller plus vite mais vous pourrez les préparer à la cocotte, le temps…
Gâteau aux figues et fruits secs
Un nouveau gâteau que nous avons beaucoup apprécié, j’ai choisi des noisettes, amandes et noix, mais vous pouvez utiliser des pistaches ou d’autres noix c’est selon vos goûts.
Dahl de lentilles et carottes
J’aime beaucoup ce genre de plat, ce petit côté exotique me fait voyager dans l’assiette, c’est un pur bonheur.
Quiche aux lardons et carotte
Des petites quiches rapides et faciles à faire, ici j’ai utilisé mes quiches Prêt à garnir pour aller plus vite, mais vous pouvez bien sûr faire votre pâte sablée.
Domaine Apicole de Chezelles
Il y a quelques jours Monique m’a proposé de découvrir quelques produits du domaine apicole de Chezelles.
Crumble de coings pochés à la cannelle
Un petit crumble bien agréable à déguster pour le goûter; si vous le souhaitez vous pourrez ajouter quelques pommes, cela est très bon aussi.
Cabillaud aux poivrons confits
Une nouvelle recette de poisson avec le cabillaud que nous aimons beaucoup.
Crumble de poivrons et chorizo
Et voici un crumble salé au bon goût de Provence, pour continuer à avoir le soleil dans nos assiettes, cela fait du bien au moral.
Biscuits à l’amande et blanc d’œuf
Il me reste souvent des blancs d’oeufs sur les bras, je les congèle souvent, mais cette fois je me suis inspirée de ma recette de biscuits au blanc d’œuf, pour me faire un petit goûter bien g…
Salade de carottes et vermicelles
J’avais acheté des vermicelles de riz pensant faire des rouleaux de printemps, et puis j’ai eu envie de faire une bonne salade fraîche à la place.
Clafoutis de thon aux poivrons
Un nouveau clafoutis qui permet de faire une petite entrée rapide et simple, accompagnée d’une salade verte c’est très agréable.
Crumble pommes, raisins et amandes
Un nouveau crumble, on adore cela à la maison, je le décline avec de nombreux fruits.
Cake au chocolat aux amandes et pignons dorés
Voici un cake bien chocolaté avec des pignons et des amandes effilées qui apportent un petit côté croquant.
Nouilles chinoises aux poivrons et lardons
C’est mon mari qui m’a réclamé cette recette, il a trouvé de beaux poivrons et a eu envie que je lui fasse des nouilles chinoises avec.
Moelleux fondant poire et chocolat
Un dessert bien gourmand que j’ai trouvé sur le site de l’académie du goût, j’ai eu la chance d’avoir un accès gratuit pour 1 an à ce site qui regroupe que des recettes de g…
Risotto aux petits pois, jambon et tomates confites
Un nouveau risotto pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », on adore ce plat alors j’en profite pour nous faire plaisir.