Fondant chocolat, caramel beurre salé de Cyril Lignac

Fondant chocolat, caramel beurre salé de Cyril Lignac
Un goûter bien gourmand que j’ai repéré sur le livre « Fait maison » N°4 de Cyril Lignac.

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Fondant au chocolat de Cyril Lignac : 200 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 200 G DE BEURRE + 20 G POUR LE MOULE 200 G DE SUCRE GLACE 80 G DE FARINE 5 ŒUFS Cassez le chocolat en carrés dans un saladier, et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé.

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Je tenais à remercier Monsieur Cyril Lignac, pour cette pure gourmandise.

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